Говядина за 19 рублей

Содержание

Слайд 2

Вступление

Говя́дина или говяжье мясо — кулинарное наименование мяса крупного рогатого скота (коров,

Вступление Говя́дина или говяжье мясо — кулинарное наименование мяса крупного рогатого скота
волов, яков, буйволов и так далее).
Говядина — популярный мясной продукт, широко используемый в кухне многих стран мира.
Говядина употребляется в жареном, варёном, тушёном, копчёном виде, входит в состав многих блюд, идёт на изготовление фарша и других мясных полуфабрикатов. Из неё готовят бульоны и супы.

Слайд 4

Польза говядины для организма

Говядина поддерживает оптимальную мышечную массу
Профилактика анемии
Повышение иммунитета
Улучшение состояния кожи
Мужская

Польза говядины для организма Говядина поддерживает оптимальную мышечную массу Профилактика анемии Повышение
и детская потенция
Бессмертие
Поддержка внутренней экономики страны.

Слайд 5

Соотношение БЖУ в говядине

Соотношение БЖУ в говядине

Слайд 6

Образец говядины

Для проекта с целью исследований в сетевом гипермаркете «Магнит» был приобретён

Образец говядины Для проекта с целью исследований в сетевом гипермаркете «Магнит» был
образец Консервы мясорастительные «Тушёнка кусковая говяжья» массой 340 грамм. Цена составила 19 российских рублей.

Слайд 7

Характеристика образца

Состав: говядина, жир говяжий, белок соевый, вода питьевая, лук репчатый, крупа

Характеристика образца Состав: говядина, жир говяжий, белок соевый, вода питьевая, лук репчатый,
манная, соль пищевая поваренная, уран радиоактивный, перец чёрный молотый, черкаши деда, усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия), стабилизатор (каррагинан), лист лавровый.
Калорийность составляет 211,1 ккал. Массовая доля мяса и жира не менее 30,0%

Слайд 8

На сайте производителя АО «Орёлпродукт» был оставлен следующий отзыв на говядину:

На сайте производителя АО «Орёлпродукт» был оставлен следующий отзыв на говядину:

Слайд 9

Обзор образца говядины

В открытом состоянии продукт выглядит следующим образом. Можно заметить, что

Обзор образца говядины В открытом состоянии продукт выглядит следующим образом. Можно заметить,
говядина полностью погружена в бульон, на поверхности заметны белые кусочки говяжьего жира. Продукт имеет вполне присущий говядине аромат, с оттенком зелёного горошка, хотя его в составе и упаковке не присутствует.
Удивительный купаж!

Слайд 10

Обзор образца говядины

По показанию весов, масса продукта- 346 граммов. А ведь это

Обзор образца говядины По показанию весов, масса продукта- 346 граммов. А ведь
на 6 граммов больше, чем указано на этикетке. Неописуемая щедрость!!!☺☺☺

Слайд 11

Обзор образца говядины

Чистого мяса в упаковке оказалось 107 граммов. По расчётам, бульона

Обзор образца говядины Чистого мяса в упаковке оказалось 107 граммов. По расчётам,
в упаковке было более чем в 2 раза больше, чем мяса.

Слайд 12

Обзор образца говядины

Так вблизи выглядит наша говядинка. Кусочки мяса рыхлые, очень мягкие,

Обзор образца говядины Так вблизи выглядит наша говядинка. Кусочки мяса рыхлые, очень
имеют розовато-коричневый оттенок. В массе заметны кусочки желтовато-белого жира, при нахождении в холоде он быстро твердеет. Есть небольшие кусочки лаврового листа.
Мясо практически безвкусное, вкус и запах ему добавляет бульон. Жир тоже не имеет вкуса, но имеет привкус технического оборудования. Лавровый лист имеет вкус лаврового листа, на месяц замоченного в проточной воде.

Слайд 13

При создании этого проекта были изучены нормы ГОСТа и программа «Контрольная закупка»

При создании этого проекта были изучены нормы ГОСТа и программа «Контрольная закупка»
про тушёную говядину. Как выяснилось, наш образец говядины не соответствует ни одному критерию качества продукта.

Слайд 14

Теперь приступим к приготовлению!
Блюдо из говядины «Жареная говядина»
Нам понадобится:
Говядина- 107 г
Масло растительное-

Теперь приступим к приготовлению! Блюдо из говядины «Жареная говядина» Нам понадобится: Говядина-
по вкусу
Соль- по вкусу

Слайд 15

Рецепт приготовления

Шаг 1:
Пожарить говядину.
Готово! Превосходно!
Приятного аппетита, Натусик!;))

Рецепт приготовления Шаг 1: Пожарить говядину. Готово! Превосходно! Приятного аппетита, Натусик!;))

Слайд 16

Подведём итоги!

Филигранный вкус говядины сравним хз с чем, я её не ела
-Вытяжка
Хочу

Подведём итоги! Филигранный вкус говядины сравним хз с чем, я её не
умереть

Имя файла: Говядина-за-19-рублей.pptx
Количество просмотров: 28
Количество скачиваний: 0