Слайд 2Значение хлеба в жизни человека сложно переоценить. Хлеб помогал выжить во все
века, особенно во время войн.
Слайд 3Хлеб во время войны был самым главным продуктом питания. Он был мерилом
жизни. Разным был хлеб: фронтовой, тыловой, блокадный, хлеб акупированных районов, хлеб концлагерей.
Слайд 4Во время войны происходит переоценка всех ценностей. Хлеб стал дороже золота.
Слайд 5Уже через 26 дней в стране вводятся карточки на продукты питания.
Слайд 6Тяжёл был хлеб войны. В блокадном Ленинграде от голода погибло почти в
40 раз больше людей, чем от авиабомб и снарядов.
Слайд 7А какую высокую цену заплатили защитники блокадного Ленинграда, когда доставляли хлеб через
Ладогу осаждённому, умирающему, но не сдающемуся городу.
Слайд 9Хлеб – гениальное изобретение человечества.
Как свидетельствуют археологические находки, хлеб стали выпекать в
колыбели цивилизации – долине между Тигром и Евфратом – пять тысяч лет назад.
Слайд 10Хлеб – это самая древняя еда человека. Возможно, именно необходимость выращивать злаки
заставили человека перейти к осёдлой жизни.
Слайд 11В каждой стране или даже области существуют уникальные рецепты и традиции связанные
с хлебом и выпечкой.
Слайд 14Витамин В, содержащийся в хлебе, участвуют в работе нервной системы. Недостаток витамина
может привести к ухудшению зрения, старению кожи, замедлению роста у детей.
Слайд 15Витамин Е отвечает за здоровье кожи, ногтей и волос.
Соли кальция, калия, железа,
фосфора необходимые для развития костей, мышц и поддержания организма в тонусе.
Слайд 16Хлеб проделывает огромный путь, начиная с поля и заканчивая магазином. Люди многих
профессий потрудились, чтобы у нас на столе лежал свежий хлеб
Слайд 21Вопросы
1. Каким был хлеб войны?
2. Почему считают: «Не будь хлеба – не
было бы Победы?
3. Когда примерно появился хлеб?
4. Где появился хлеб ?
5. Какие питательные вещества есть в хлебе?
6. Как использовать хлеб вторично?
7. Назовите правила обращения с хлебом.
8. Нарисуйте плакат «Без хлеба не было бы Победы»