Клубничный мусс

Март 2, 2021

Главная
Разное
Клубничный мусс

Содержание

2. Желатин положить в холодную воду на 15-20 минут. Когда желатин набухнет, то поставить на мин. огонь
3. Молоко вскипятить, влить желатин в горячее молоко, хорошо перемешать, остудить.
4. Клубнику вымыть, подсушить.., добавить сахарную пудру, ваниль.
5. Измельчить блендером.
6. Остывшее молоко хорошо взбить. В конце взбивания добавить клубнику.
7. Массу разложить в креманки и отправить в холодильник часа на 3 или на всю ночь
9. Скачать презентацию

Слайд 2

Желатин положить в холодную воду на 15-20 минут. Когда желатин набухнет, то

Желатин положить в холодную воду на 15-20 минут. Когда желатин набухнет, то

поставить на мин. огонь и подогреть до полного растворения.

Слайд 3

Молоко вскипятить, влить желатин в горячее молоко, хорошо перемешать, остудить.

Молоко вскипятить, влить желатин в горячее молоко, хорошо перемешать, остудить.

Слайд 4

Клубнику вымыть, подсушить.., добавить сахарную пудру, ваниль.

Клубнику вымыть, подсушить.., добавить сахарную пудру, ваниль.

Слайд 5

Измельчить блендером.

Измельчить блендером.

Слайд 6

Остывшее молоко хорошо взбить. В конце взбивания добавить клубнику.

Остывшее молоко хорошо взбить. В конце взбивания добавить клубнику.

Слайд 7

Массу разложить в креманки и отправить в холодильник часа на 3 или

Массу разложить в креманки и отправить в холодильник часа на 3 или на всю ночь

на всю ночь