Слайд 2ИНГРЕДИЕНТЫ:
½ чашки (125) воды
2 ½ чайные ложки ( 11,75 грамм) сиропа.
¾ чашки
![ИНГРЕДИЕНТЫ: ½ чашки (125) воды 2 ½ чайные ложки ( 11,75 грамм)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-1.jpg)
(175 грамм) муки.
4 чашки (900 грамм) зерна для птиц.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СИРОПА:
350 грамм сахара.
155 миллилитров воды.
2 грамма кристаллической лимонной кислоты (2/3 ч.л. без горки).
1/5 ч.л. Пищевой соды без горки.
Слайд 3КАК ПРИГОТОВИТЬ СИРОП.
Растворим сахар в горячей воде. Доведем раствор до кипения. Затем
![КАК ПРИГОТОВИТЬ СИРОП. Растворим сахар в горячей воде. Доведем раствор до кипения.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-2.jpg)
добавим лимонную кислоту. Накроем кастрюлю плотно прилегающей крышкой и варим сироп на медленном огне 45 мин. Сварив сироп, немного охладим и добавим раствор соды (для этого соду разведем десертной ложкой воды), начнется бурное пенообразование, когда закончится сироп готов. Он имеет желтый цвет и консистенцию молодого жидкого меда.
Слайд 41. НАГРЕЙТЕ ВОДУ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ ИСПОЛЬЗУЯ МЕРНЫЙ СТАКАНЧИК ИЗ СПЕЦИАЛЬНОГО СТЕКЛА.
Нагревайте
![1. НАГРЕЙТЕ ВОДУ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ ИСПОЛЬЗУЯ МЕРНЫЙ СТАКАНЧИК ИЗ СПЕЦИАЛЬНОГО СТЕКЛА.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-3.jpg)
воду в течение 30 секунд. Вода должна быть горячей, но не кипеть.
Слайд 52. РАСТВОРИТЕ ЖЕЛАТИН В ВОДЕ.
Перемешивайте желатин в воде достаточно долго, чтобы он
![2. РАСТВОРИТЕ ЖЕЛАТИН В ВОДЕ. Перемешивайте желатин в воде достаточно долго, чтобы он полностью растворился.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-4.jpg)
полностью растворился.
Слайд 63. ВЛЕЙТЕ СИРОП В ВОДУ.
Помешивайте сироп до полного растворения.
![3. ВЛЕЙТЕ СИРОП В ВОДУ. Помешивайте сироп до полного растворения.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-5.jpg)
Слайд 74. В ОТДЕЛЬНОЙ МИСКЕ СМЕШАЙТЕ ЗЕРНА ДЛЯ ПТИЦ И МУКУ.
Тщательно перемешайте.
![4. В ОТДЕЛЬНОЙ МИСКЕ СМЕШАЙТЕ ЗЕРНА ДЛЯ ПТИЦ И МУКУ. Тщательно перемешайте.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-6.jpg)
Слайд 85. ПОСТЕПЕННО ВЛИВАЙТЕ РАСТВОРЕННЫЙ ЖЕЛАТИН В СМЕСЬ МУКИ И ЗЕРНА.
Перемешивайте все большой
![5. ПОСТЕПЕННО ВЛИВАЙТЕ РАСТВОРЕННЫЙ ЖЕЛАТИН В СМЕСЬ МУКИ И ЗЕРНА. Перемешивайте все](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-7.jpg)
ложкой пока масса не станет густой и липкой.
Слайд 96. СМАЖЬТЕ ФОРМУ ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛОМ.
Вы можете использовать любую форму какую хотите, с
![6. СМАЖЬТЕ ФОРМУ ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛОМ. Вы можете использовать любую форму какую хотите,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-8.jpg)
крупными формами вам будет удобнее работать и такие кормушки привлекут большее количество птиц.
Слайд 107. ПОЛОЖИТЕ ФОРМОЧКУ НА БОЛЬШОЙ КУСОК ПЕРГАМЕНТНОЙ БУМАГИ.
Можете использовать бумагу или фольгу
![7. ПОЛОЖИТЕ ФОРМОЧКУ НА БОЛЬШОЙ КУСОК ПЕРГАМЕНТНОЙ БУМАГИ. Можете использовать бумагу или фольгу для выпечки.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-9.jpg)
для выпечки.
Слайд 118. СМАЖЬТЕ РУКИ ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛОМ.
Вам придется работать с липкой массой и масло
![8. СМАЖЬТЕ РУКИ ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛОМ. Вам придется работать с липкой массой и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-10.jpg)
поможет избежать прилипания зерен к рукам.
Слайд 129. ВЫКЛАДЫВАЙТЕ СМЕСЬ ЛОЖКОЙ В ФОРМУ.
Придавливайте смесь пальцами и плотно распределите ее
![9. ВЫКЛАДЫВАЙТЕ СМЕСЬ ЛОЖКОЙ В ФОРМУ. Придавливайте смесь пальцами и плотно распределите](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-11.jpg)
в формочке, чтобы она хорошо застыла.
Слайд 1310. ВСТАВЬТЕ ПАЛОЧКУ ИЛИ РУЧКУ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКИ В СЕРЕДИНУ ПРИГОТОВЛЕННОЙ МАССЫ.
Сразу же
![10. ВСТАВЬТЕ ПАЛОЧКУ ИЛИ РУЧКУ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКИ В СЕРЕДИНУ ПРИГОТОВЛЕННОЙ МАССЫ. Сразу](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-12.jpg)
вытащите ее чтобы образовалось отверстие. Отверстие поможет вам повесить кормушку на дерево. Вы можете сделать отверстие в любом месте, но чем ближе к центру, тем лучше и дольше ваша кормушка будет держаться.
Слайд 1411. ДОСТАНЬТЕ КОРМУШКУ ИЗ ФОРМОЧКИ.
Делайте это очень аккуратно, при необходимости придерживая ее
![11. ДОСТАНЬТЕ КОРМУШКУ ИЗ ФОРМОЧКИ. Делайте это очень аккуратно, при необходимости придерживая ее пальцами.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-13.jpg)
пальцами.
Слайд 1512. ПОВТОРИТЕ ЭТОТ ПРОЦЕСС С ОСТАВШЕЙСЯ МАССОЙ ИЗ ЗЕРЕН.
Возможно вам придется смазать
![12. ПОВТОРИТЕ ЭТОТ ПРОЦЕСС С ОСТАВШЕЙСЯ МАССОЙ ИЗ ЗЕРЕН. Возможно вам придется](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-14.jpg)
формочку маслом после каждой приготовленной кормушки.
Слайд 1613. ДАЙТЕ ВАШИМ КОРМУШКАМ ХОРОШО ЗАСТЫТЬ.
Оставьте их на ночь в прохладном
![13. ДАЙТЕ ВАШИМ КОРМУШКАМ ХОРОШО ЗАСТЫТЬ. Оставьте их на ночь в прохладном месте, например, в холодильнике.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1044580/slide-15.jpg)
месте, например, в холодильнике.