Немецкий национальный костюм

НЕМЕЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОСТЮМ

НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Рулька с тушеной капустой
На 2 персоны: рулька свиная (1,5 кг) — 1 шт., тимьян — 10 г, розмарин — 1/2 ч. л., пиво — 1 л, перец черный горошком — 6 шт., гвоздика — 3 шт., масло сливочное — 30 г, капуста квашеная — 250 г, масло растительное — 2 ст. л., яблоки — 1 шт., апельсины — 1/2 шт., томатная паста — 1 ст. л., лавровый лист — 1 шт., перец черный молотый, соль. Для подачи: редис — 4 шт., огурцы — 1 шт.
Пожалуй, любимые и самые распространенные блюда в Германии — из свинины, из мяса готовят колбаски, сосиски, паштеты. Одних только колбас в национальном меню около полутора тысяч и это не удивительно, ведь каждый регион страны придумывает авторский рецепт.

НЕМЕЦКИЕ ТАНЦЫ

НЕМЕЦКИЕ ПОСЛОВИЦЫ