Новогодний десерт. Семинар Рождественский калейдоскоп

Слайд 2

Что такое трайфл?

Происходит оно от английского "trifle", что переводится как: пустяк, мелочь.
Готовить

Что такое трайфл? Происходит оно от английского "trifle", что переводится как: пустяк,
трайфл начали в Англии, потом он стал популярен в США, а теперь и в России мы с удовольствием его готовим и едим.

Слайд 3

Рецепта трайфла НЕТ!

НО есть основные правила:
В трайфле присутствуют кусочки бисквита или крошки,

Рецепта трайфла НЕТ! НО есть основные правила: В трайфле присутствуют кусочки бисквита
можно использовать заварное или песочное печенье, пряники.
Можно пропитать эти кусочки сладкой пропиткой, а можно обойтись без неё!
Ещё одним элементов трайфла являются фруктовые желе, фрукты, ягоды, орехи, карамель.
Крем – важный элемент трайфла, он связывает воедино весь десерт. Можно использовать нежирные мягкие крема, йогурты, творожки, сметану с сахаром, сливки на ваш вкус.
Собираем трайфл в прозрачных стаканчиках слоями и украшаем по желанию.
Можно отправить на 1-2 часа в холодильник для пропитки, а можно есть сразу, похрустывая печеньем.

Слайд 4

Для приготовления новогоднего трайфла нам понадобится:
шоколадное печенье
хурма
йогурт
кондитерская
посыпка или
цветная кокосовая
стружка
орехи,

Для приготовления новогоднего трайфла нам понадобится: шоколадное печенье хурма йогурт кондитерская посыпка
шоколад,
карамель – по вкусу
прозрачный
стакан

Слайд 5

На дно стакана измельчаем печенье

На дно стакана измельчаем печенье

Слайд 6

Выкладываем на печенье нарезанную хурму

Выкладываем на печенье нарезанную хурму

Слайд 7

На хурму кладем 3-4 ложки йогурта

На хурму кладем 3-4 ложки йогурта

Слайд 8

Повторяем слои ещё раз!

Украшаем долькой фрукта, печеньем, кокосовой стружкой

Повторяем слои ещё раз! Украшаем долькой фрукта, печеньем, кокосовой стружкой