Слайд 2Что такое трайфл?
Происходит оно от
английского "trifle", что переводится как: пустяк, мелочь.
Готовить
трайфл начали в Англии, потом он стал популярен в США, а теперь и в России мы с удовольствием его готовим и едим.
Слайд 3Рецепта трайфла НЕТ!
НО есть основные правила:
В трайфле присутствуют кусочки бисквита или крошки,
можно использовать заварное или песочное печенье, пряники.
Можно пропитать эти кусочки сладкой пропиткой, а можно обойтись без неё!
Ещё одним элементов трайфла являются фруктовые желе, фрукты, ягоды, орехи, карамель.
Крем – важный элемент трайфла, он связывает воедино весь десерт. Можно использовать нежирные мягкие крема, йогурты, творожки, сметану с сахаром, сливки на ваш вкус.
Собираем трайфл в прозрачных стаканчиках слоями и украшаем по желанию.
Можно отправить на 1-2 часа в холодильник для пропитки, а можно есть сразу, похрустывая печеньем.
Слайд 4Для приготовления новогоднего трайфла
нам понадобится:
шоколадное печенье
хурма
йогурт
кондитерская
посыпка или
цветная кокосовая
стружка
орехи,
шоколад,
карамель – по вкусу
прозрачный
стакан
Слайд 5На дно стакана измельчаем печенье
Слайд 6Выкладываем на печенье нарезанную хурму
Слайд 7На хурму кладем
3-4 ложки йогурта
Слайд 8Повторяем слои
ещё раз!
Украшаем долькой фрукта, печеньем, кокосовой стружкой