Основы общей гигиены и гигиены адаптивной физической культуры. Лекция 1

ПЛАН
Понятие о гигиене и санитарии. Гигиена как основа профилактики заболеваний и здорового образа жизни.
Предмет и задачи гигиены. Организация санитарно-гигиенической службы в РФ.
Гигиена адаптивной физической культуры и спорта – профессиональная гигиеническая дисциплина, её задачи, содержание и методы исследования.

Термин гигиена происходит от греческого слова «hygienos», что означает «целебный», «здоровый», «приносящий здоровье», а также от имени богини здоровья у древних греков, которую звали «Нygieа». Она занималась профилактикой болезней у воинов и охотников, а также воспитанием у них способности переносить суровые внешние условия путем использования физических упражнений и естественных факторов природы (солнце, воздух, вода) в качестве средств закаливания.

Большая роль в развитии гигиенических знаний принадлежит основоположнику научной медицины Гиппократу. В своих трактатах «О воздухе, воде и почве», «О здоровом образе жизни» он впервые определил роль и значение воздуха, воды, почвы, климата, питания и физических упражнений для здоровья и жизни человека. Следовательно, гигиена – одна из древнейших областей медицинских знаний.

Современная гигиена – это отрасль профилактической медицины, целью которой (в отличие от лечебной медицины) является охрана и укрепление здоровья как отдельного человека, так и различных социально-демографических и профессиональных групп населения.
Для реализации указанной цели гигиена, как наука, изучает одну социально-биологическую систему: «человек (индивид) – общественная группа (сообщество индивидов) ↔окружающая среда».

Под окружающей средой (синоним «среда обитания») понимается сложный комплекс естественных и создаваемых искусственно факторов, прямо или опосредованно влияющих на жизнедеятельность индивида или сообщество индивидов в месте их обитания.

В гигиене выделяют следующие среды обитания:
- природная (естественная),
- социальная,
- городская,
- производственно - трудовая,
- военная,
- спортивная,
- бытовая.

Каждая из сред обитания включает в себя как общие, так и специфические факторы.
По своему происхождению все они подразделяются на три основные группы:

1-я группа. Абиотические – неживые компоненты окружающей среды.
Среди них выделяют: а) физические (солнечная радиация, атмосферное давление, температура, влажность и движение воздуха, шум, вибрация, электромагнитные поля) и б) химические (элементы и вещества в составе атмосферного воздуха, воды, почвы, пищевых продуктов).

2-я группа. Биотические – все живые организмы (флора, фауна –включая людей) и взаимоотношения как между ними, так и самих организмов со средой их обитания.

3-я группа. Социально – экономические – это факторы обусловленные разной по характеру деятельности людей. Сюда относятся производственно – трудовые, информационные, социальные, психологические, семейно – бытовые факторы.

Гигиена – наука об охране и укреплении здоровья населения.
Санитария (лат. «sanitas» (здоровье))– это проведение практических мероприятий по осуществлению научных разработок гигиены в целях охраны и укрепления здоровья населения.

Задачи гигиены:
Изучение влияния природных и антропогенных факторов окружающей среды (физических, химических, биологических, производственных) на состояние здоровья и трудоспособность человека.
Обоснование гигиенических требований, нормативов, рекомендаций и санитарных правил, направленных на достижение оптимальных условий труда, быта и отдыха.
Разработка и практическая реализация новых оздоровительных технологий, обеспечивающих повышение устойчивости организма человека к вредным воздействиям окружающей среды, улучшение психического и соматического здоровья, сохранение высокой работоспособности и продление активного долголетия.

Влияние факторов окружающей среды на организм человека
Факторы окружающей среды
Природные
Человек (биосоциум)
Антропогенные
Организм как продукт биологической эволюции
Состояние
Личность как продукт социальной среды
Здоровье
Болезнь

По определению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) здоровье – это состояние полного физического, душевного (психического) и социального благополучия, а не только отсутствие болезней, физических недугов или дефектов.

Для состояния здоровья характерно оптимальное функционирование всех органов и систем, уравновешивание с условиями окружающей среды (благодаря высокой адаптированности), сохранение работоспособности, отсутствие каких-либо болезненных (патологических) изменений.

Болезнью называется нарушение нормальной жизнедеятельности организма, возникающее под воздействием какого – либо повреждающего фактора среды обитания.
При этом ограничивается адаптированность к меняющимся условиям окружающей среды, появляются патологические изменения, снижается работоспособность, ухудшается психическое состояние.

К факторам окружающей среды, воздействие которых может привести к развитию болезни или травме, относятся:
- резкие колебания климатических факторов (солнечная радиация, температура, влажность, подвижность и давление воздуха), - значительное химическое и микробное загрязнение воздуха и питьевой воды,
- нерациональное питание,
- длительное физическое и психоэмоциональное напряжение,
- дефицит или избыток двигательной активности.

Адаптивный спорт предполагает формирование у лиц с ограниченными возможностями здоровья высокого спортивного мастерства и достижение ими наивысших результатов при соревнованиях с людьми с аналогичными нарушениями в состоянии здоровья.

цель гигиены АФК - максимальное развитие жизнеспособности лиц с отклонениями в состоянии здоровья (включая инвалидов) путем систематического использования средств физического воспитания и спорта.

предмет исследования в данной области гигиены – изучение общих и частных закономерностей взаимодействия между организмом человека с ограниченными возможностями здоровья и воздействующими на него факторами в процессе проведения физкультурно-спортивной деятельности.

Задачи гигиены АФК:
1. Изучение влияния на текущее функциональное состояние лиц с ограниченными возможностями здоровья (включая инвалидов) факторов, обусловленных физкультурно-спортивной деятельностью:
а) разных по характеру, мощности, длительности физических упражнений и кратности их в течение дня;
б) окружающего микроклимата, химического и микробного состава воздуха помещений и воды искусственных бассейнов, где проводятся занятия физическими упражнениями;
в) суточного пищевого рациона и режима питания;
г) разных форм закаливающих процедур;
д) гигиенических средств постнагрузочного восстановления.

2. Обоснование применения существующих гигиенических требований, нормативов, санитарных правил и мероприятий, направленных на создание оптимальных условий для физического воспитания и спортивной тренировки лиц с ограниченными возможностями здоровья.

3. Обоснование и применение существующих оздоровительных технологий, способных обеспечить у лиц с ограниченными возможностями здоровья развитие двигательных способностей, нормализацию нарушенных функций, формирование новых или восстановление утраченных навыков.

Методы гигиенических исследований:
1. Метод санитарного описания. Он включает обследование и подробное описание по специально разработанным программам спортивных сооружений крытого и открытого типа. Примером таких программ может служить карта санитарного обследования плавательного бассейна, легкоатлетического манежа и т.д. Однако этот метод не позволяет получить необходимую качественную и количественную характеристику факторов окружающей среды, воздействующих на организм занимающихся АФК.

2. Физические методы. Они позволяют определить многие параметры воздушной среды открытых и крытых спортивных сооружений: температуру, влажность и подвижность воздуха, барометрическое давление, освещенность, уровень шума и вибрации, интенсивность лучистой энергии. С помощью физических методов определяют прозрачность, цветность, мутность и температуру воды ванн искусственных бассейнов.

3.Химические методы применяются при исследовании химического состава воздушной среды спортивных помещений. Они позволяют оценить интенсивность химического загрязнения, эффективность очистки и обеззараживания воды ванн плавательных бассейнов. Они также используются при изучении содержания химических веществ в пищевых продуктах животного и растительного происхождения, предназначенных для составления и использования суточного пищевого рациона спортсменов – инвалидов.

4. Бактериологические методы позволяют определить не только общую бактериальную загрязненность того или иного объекта исследования (например, воздух спортивных помещений, вода ванн плавательных бассейнов, спортивная одежда и обувь, спортивный инвентарь, пищевые продукты), но выделять и идентифицировать возбудителя инфекционной болезни.

5. Физиологические методы находят применение при необходимости исследования функционального состояния различных систем (нервной, дыхательной, сердечно-сосудистой, мышечной) и работоспособности спортсмена – инвалида при соревновательной деятельности (например, вода бассейнов, жаркий, холодный и горный климат).