Откуда берётся шоколад?

Цель моего проекта:
Узнать и рассказать одноклассникам интересные сведения о шоколаде,
его изготовлении в домашних условиях.
Задачи:
Провести анализ источников по теме проекта.
Изучить состав шоколада.
Узнать технологию приготовления шоколада.
В домашних условиях приготовить шоколад.
Провести анкетирование учителей и учащихся.

Мой план работы:
1. Изучить литературу по теме проекта, спросить интересные факты у взрослых, узнать информацию по Интернету.
2. Изучить содержимое шоколада на этикетках.
3. Найти и изучить рецепты шоколада.
4. Приготовить шоколад в домашних условиях по одному из рецептов.
5. Провести анкетирование «Какой шоколад любят одноклассники, члены моей семьи».
6. Вырастить «Шоколадное дерево».
7.Подготовить презентацию проекта. Познакомить с результатами исследования одноклассников.

Результаты анкеты
(33 человека)

Шоколадное дерево.

Какао-бобы

СЕМЕНА ПЛОДА

Выращивание деревьев

Сбор урожая какао-плодов

Очистка какао плодов

Упаковка и транспортировка

сахар
какао
масло
молоко