сутки. Выпускаемой товарной продукцией будет являться:
- молоко коровье после первичной обработки (очистка, охлаждение) для последующей реализации молокозаводам- 4300 тонн в год;
- масло сливочное для реализации населению-90 тонн в год;
- сыр козий для реализации населению — 12 тонн в год;
- обрат (отход молочного производства) для реализации населению и сельскохозяйственным предприятиям -1600 тонн в год.
Сырье для молокоперерабатывающего цеха будет закупаться у членов кооператива и сельскохозяйственных предприятий, расположенных на территории Чувашской Республики.
Проект предусматривает создание новых 17 рабочих мест.