Сравнение объемов продаж сетевых магазинов МиМО и РФ (сырки глазированные, творожные сырки, масса творожная, творог, сметана)

Общая характеристика организации
Задачи практики:
сделать рекламную кампанию продукции «Ростагроэкспорт» (кисели);
провести аналитику объема продаж молочной продукции.
Сегодня Группа Компаний «Ростагроэкспорт» - один из наиболее значимых игроков на рынке молочной продукции как в РФ, так и на международном уровне. На протяжении многих лет ГК уверенно входит в ТОП-5 крупнейших национальных производителей, стабильно наращивая свой ассортимент и объемы производства.
Ассортимент включает в себя более 250 наименований: (сырки, сметана, творог, творожная масса, плавленые сыры, конфеты, восточные сладости, печенье, желе, кисели, компоты, кондитерская глазурь и др.), реализуемых под различными брендами.

Организационная структура
Задачи отдела маркетинга:
оценка конъюнктуры рынка,
разработка для предприятия в целом и отдельных товарных групп долгосрочных и текущих планов маркетинга и координация в данной области деятельности подразделений предприятия;
оперативное информационное обеспечение маркетинговой деятельности всего предприятия и его подразделений;
выработка, исходя из ориентации на рыночную деятельность, рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятием, его производственно-сбытовой деятельности, изменению номенклатуры выпускаемой продукции, по повышению эффективности работы предприятия и т.п.;

Объем продаж молочной продукции МиМО.

Объем продаж молочной продукции РФ.

Выводы.
Продажи молочной продукции в ключевых сетях за одинаковые периоды 2019 и 2020 показывают рост 3,5% в МиМо и 8,6% в РФ. Рост, в основном за счет сети Пятерочка, которая держит долю 48% в продажах в МиМо и 68% в РФ.
Обще количество ТТ растет и в МиМо и в РФ, также в основном за счет роста Пятерочки, причем в РФ прирост Пятерочки в 2,5 раза больше чем в МиМо. Продажи на одну ТТ падают в основном за счет падения продаж в форматах «гипер» (Ашан, Глобус, Карусель).
В разрезе групп товаров в МиМО прирост идет за счет молока (стерилизованного), также значительный прирост показывают группа сыров (+7%) и творогов (+10%), молочные напитки (коктейли и сливки) и сливочное масло. Падают категории кисломолочных напитков (за счет кефира) и йогуртов. В РФ растут все группы товаров, но основной прирост дает молоко (пастеризованное). Небольшое падение показывает группа творожных изделий. В РФ больше потребляют молока и кисломолочных напитков, в МиМО сыров, йогуртов и творога.
Группа товаров «сырки+заменители» показывает прирост в МиМо и в РФ, при этом прирост в РФ в несколько раз больше чем в МиМо. Основной прирост категории за счет роста продаж глазированных сырков, также растет категория пирожных. Отрицательную динамику показывают группы суфле, рожков и нуги.
В группе «сырки+заменители» РАЭ, как производитель, лидер как в МиМо (58%), так и в РФ (35%), но доля в РФ на 40% меньше. Ближайший конкурент ДМЗ (Свитлогорье) имеет одинаковую долю как в РФ, таки в МиМо (13%). В разрезе марок в РФ более востребованы продукты СТМ, чем в МиМо, а лидером продаж и в РФ и в МиМо является ТМ РАЭ.
В разрезе весов в МиМО основная доля рынка классические 45 и 50 гр сырки (66%), в РФ на первом месте 40 гр дешевые сырки (32% против 15% в МиМо). По наполнителям в РФ наблюдается большее чем в МиМо разнооьразие вкусов в топовых позициях. Предпочтение отдается фруктовым наполнителям: черника, клубника, кокос. Также в РФ больше доля сырков в кашированной фольге, чем в МиМо.
Если рассматривать отдельно группу сырков, то ситуация очень похожа на ситуацию выше: РАЭ лидер в МиМо (64%) и в РФ (37%). Ближайший конкурент ДМЗ имеет примерно одинаковую долю и в РФ, и в МиМо – 15%, в РФ больше доля сырков под СТМ. В разрезе весов, наполнителей и упаковки – ситтуация аналогична предыдущей группе.
Категория пирожных растет и в МиМо и в РФ, при этом темпы роста в РФ в 3 раза выше. Лидер – Ферреро (Киндер), на рынке активно развивается новый игрок Нестле (Милка), который в РФ потеснил TSC-Food и нас.
Категория рожки падает и в МиМо и в РФ. И там, и там мы лидеры рынка, и падение, в основном, за счет нас. Наш ближайший конкурент «Коровка из Кореновки» растет и в РФ, и в МиМо. Также растет доля 40 гр рожков.