Технология продажи трикотажных изделий

Актуальность темы – в наше время идет бурное развитие трикотажного производства, что позволяет достаточно "легко" проникнуть на рынок товаров. Трикотажные изделия будут в том случае конкурентоспособными на рынке, если будут иметь высокое качество при низкой себестоимости производства

Цель работы: исследовать качество трикотажных товаров.

При исследовании темы работы были поставлены следующие задачи: - Рассмотреть классификацию и ассортимент трикотажных товаров.
- Изучить потребительские свойства и показатели качества трикотажных товаров, и факторы, влияющие на них.
- Оценить качество трикотажных изделий.
- Охарактеризовать методы оценки качества и сортности трикотажных товаров.

В Европе впервые трикотажные изделия появились только в 15 — 16 веках в скандинавских странах, и считается, что вязание было делом мужчин.
На серьезное развитие трикотажной отрасли оказала свое влияние Первая мировая война: для военных нужд оказались востребованными вязаные изделия в качестве обмундирования для солдат.

Трикотажные изделия делятся, по способу, сырью, отделки, полу и возрасту.
Существует два метода определения качества товара: органолептический и физико – химический.
Органолептический метод – это метод определения значений показателей качества с помощью органов чувств.

Органолептическим и измерительным методом проверяется внешний вид, посадка изделия, наличие пороков внешнего вида материалов, исполнение отдельных узлов и деталей. При проверке изделий в комплектах процент снижения качества устанавливается по наибольшему дефекту и распространяется на весь комплект.

Хранить трикотажные изделия следует в сухих отапливаемых помещениях при температуре не ниже 10°С и не выше 30 °С и относительной влажности воздуха 50-70%.

Упаковка трикотажных товаров. Трикотажные изделия упаковывают в первичную и вторичную упаковку и в тару для транспортирования.

.

ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ТРИКОТАЖНЫХ ТОВАРОВ

Заключение
В 2016-2017 годах имел место восстановительный рост продаж трикотажной одежды. В 2017 г он был особенно динамичным и составил 15,2% к уровню 2016 г. Быстрой рост был обусловлен предыдущими годами экономии. В 2018 г темп прироста продаж был гораздо ниже, чем в 2017 г, и составил 4,0%.