Управление поведением потребителей на примере торговой сети Верный

Общая информация
Сеть магазинов «Верный» - молодая и динамично развивающаяся компания.
Первые магазины появились в 2012 году.

Доставка качественных товаров, как можно ближе к покупателям, по минимальным ценам.
Особое внимание уделяется качеству свежих продуктов (овощи, фрукты, охлажденное мясо), собственной выпечке и чистоте в магазинах.
Цель и приоритеты

Работающие люди, которые возвращаются домой по вечерам и у которых нет времени и возможности часто ездить за покупками;
Студенты;
Пенсионеры.
Уровень дохода: средний и ниже
Целевая аудитория

Цель: Изучить рынок FMCG и проверить соответствие продуктового магазина существующим требованиям.
Задачи:
Посетить магазин и произвести проверку по заданным критериям;
Собрать информацию об исследуемом магазине;
Проанализировать данные и заполнить бланки.
Цели и задачи наблюдения

Методы стимулирования потребительского спроса

Акции и скидки

Работа персонала

Внутримагазинная реклама

Кросс-мерчендайзинг

Своя пекарня

Стратегии по стимулированию потребительского спроса
Групповое
стимулирование
Индивидуальное
стимулирование

Сайт

Дисконтная программа

Еще немного плюсов…

…И минусов

Рекомендации
Усилить контроль администрации за соответствием ценников товарам на полках
Улучшить санитарное состояние магазина
Обратить внимание руководства на внешний вид и поведение сотрудников