В трактире. По поэме Мёртвые души Н.В.Гоголя

Трактир
«Размотавши косынку, господин велел подать себе обед. Покамест ему подавались разные обычные в трактирах блюда, как-то: щи с слоеным пирожком, нарочно сберегаемым для проезжающих в течение нескольких неделей, мозги с горошком, сосиски с капустой, пулярка жареная, огурец соленый и вечный слоеный сладкий пирожок, всегда готовый к услугам…»

Мозги с горошком

Пулярка жареная

Поросёнок с хреном и сметаной