витамины

ФУНК (Funk) Казимеж (1884-1967), биохимик. Родился в Польше. Жил и работал в Швейцарии, Франции, Великобритании, Польше, США. Впервые выделил (1912) из рисовых отрубей вещество, излечивающее от бери-бери, и назвал его витамином. Ввел термин «авитаминоз».

Роль в обмене веществ
“VITA” – жизнь, “AMIN” – соединения азота.
Витамины входят в состав ферментов, которые являются биологическими катализаторами. Без ферментов невозможен нормальный процесс пищеварения.

Составьте синквейн
В первой строчке тема называется одним словом (обычно существительное).
Вторая строчка – это описание темы в двух словах (два прилагательных).
Третья строчка – это описание действия в рамках этой темы тремя словами (глагол или деепричастие)
Четвертая строчка – это фраза из четырех слов, показывающая отношение к теме.
Последняя строчка – это синоним одного слова, который повторяет суть темы.

Ответьте на 8 утверждений. Если согласны «+», нет «-», сомневаетесь «?».
Витамины поступают в организм человека с пищей.
Витамины образуются в организме в небольших количествах.
Заболевания связанные с недостатком витаминов в организме называют ГИПЕРВИТАМИНОЗОМ.
При отсутствии витамина А в пище поражается кожа, дыхательные пути, роговица глаза.
Витамин D поступает в организм человека только с пищей.
Поражения нервной системы могут быть вызваны отсутствием в организме витаминов.
Рахит – заболевание связанное с недостатком в организме ребенка витамина С.

А
жирорастворимый
куриная слепота
В
водорастворимый
бери - бери

С
водорастворимый
цинга
D
жирорастворимый
рахит

Вопросы по историческим справкам
Почему погибла группа мышей в опытах Н.И. Лунина?
Какой витамин присутствует в тех продуктах, при употреблении которых излечивается цинга?
Какой витамин содержат рисовые отруби?