Слайд 2В-12
Витамин имеет значение для нервной системы и для создания ДНК РНК, помогает
клеткам усваивать белки жиры углеводы.
Эффективность в лечении тяжелых анемических состояний.
Способствует:
Умственному и физ.развитию.
Поддерживает состояние аппетита.
Препятствует накоплению избыточного жира в печени
Стимулирует работу лейкоцитов
Поддержка функционирования нервной системы
Улучшает состоянию волос и кожи
Помогает функции репродукции человека.
Слайд 3Гиповитаминоз
Плохая усвояемость пищи, запор, расширение печени
Хроническая усталость, раздражительность, депрессия, головокружение, звон в
ушах, сонливость, головные боли, расстройства зрения, галлюцинации, потеря памяти.
Анемия, неврологические расстройства, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Слайд 4Болезни гиповитаминоза
Серьезные неврологические и психоневрологические состояния, которые могут даже прогрессировать до деменции
и шизофрении.
Вызывает анемию
Слайд 5Гипервитаминоз
отек легких;
сердечная недостаточность;
тромбоз периферических сосудов;
развитие зудящих волдырей
Слайд 6Болезни гипервитаминоз
аллергические реакции
боли в области сердца
кожный зуд
нарушение функции печени
Слайд 7Потребность
Потребность в B-12 увеличивается при употреблении алкоголя и курении.
Также дополнительный прием B-12
необходим вегетарианцам, т.к. этот витамин содержится, в основном, в продуктах животного происхождения.
Повышена потребность в витамине B-12 у беременных, пожилых людей, больных СПИДом, а также пациентов с хронической диареей.
Слайд 8Источники B-12
Растительные: Морская капуста, соя и соевые продукты, дрожжи, хмель.
Животные: Печень, почки,
говядина, домашняя птица, рыба, яйца, молоко, сыр, устрицы, сельдь, макрель.