Малообъемная гидрооника (Сириус)

Цель занятия – изучить особенности защищенного грунта и перспективы развития данного направления.
2

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН
3

Защищенным грунтом называют сооружения и земельные участки,
оборудованные для создания искусственного микроклимата при внесезонном
выращивании растений.
4

ОСОБЕННОСТИ ОВОЩЕВОДСТВА ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА
5

Наличие специальных помещений, оборудованных
обогревающими устройствами, осветительными установками, системами искусственного питания растений, позволяющим создавать благоприятные условия для роста и развития растений независимо от состояния погоды и времени года.
6

Небольшие в сравнении с открытым грунтом площади.
7

Высокоинтенсивное использование земельной площади и пространство помещений.
8

В защищенном грунте выращивают сорта, отличающиеся своими биологическими свойствами от сортов, районированных в открытом грунте.
9

Высокая урожайность, составляющая 250-700 т с гектара, в то время как уже урожай тех же овощных культур в открытом грунте не превышают 30-40 т/га.
10

Высокая себестоимость продукции защищенного грунта, обусловленная большими материальными и трудовыми затратами, которые связанны с необходимостью создания искусственного микроклимата с особенностями агротехники.
11

Поступление урожая овощей в сроки, когда они не поступают из открытого грунта и овощехранилищ.
12

Защищенный грунт включает три вида культивационных сооружений: теплицы, парники и сооружения утепленного грунта, (элементарно-защищенный грунт).
13

Теплица – средне- и крупногабаритное культивационное сооружение, имеющее боковое ограждение и светопрозрачную кровлю и обслуживаемое находящимися внутри сооружения людьми.
14

Парник – малогабаритное культивационное сооружение, имеющее боковое ограждение и съемную светопрозрачную кровлю . Рабочие вне сооружения.
15

Утепленный грунт – простейшее, малогабаритное, обычно перемещаемое сооружение, не имеющее бокового ограждения. Рабочие вне сооружения.
16

ГИДРОПОНИКА – КАК СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ
17

Гидропоника (греч. úδωρ – вода + πόѵος – работа) - метод выращивания растений на искусственных средах без почвы
18

Висячие сады Семирамиды
(Вавилон, 600 г. до н. э.)
Слайд 6

ПЛАВУЧИЕ САДЫ В КИТАЕ
20

Джон Вудворд
(1665 - 1728) – английский натуралист, антиквар и геолог
21
Проводил эксперименты по выращиванию воды (гидропоники) с мятой. Он обнаружил, что растения в менее чистых источниках воды росли лучше, чем растения в дистиллированной воде.

«Вегетационные сосуды»
Вильгельма Кнопа и Юлиуса Закса
22
Вильгельм Кноп (1817—1891) — немецкий агрохимик
Юлиус фон Закс (1832–1897) профессор ботаники Боннского университета (Германия)

Использование водных культур для производства продуктов питания
23
Американский фитофизиолог
проф. Уильям Ф. Герикке

24
Дмитрий Николаевич Прянишников (1865-1948)
русский агрохимик, биохимик и физиолог растений, основоположник советской научной школы в агрономической химии.
Агрохимия - это наука о взаимодействии растений, почвы и удобрений в процессе выращивания сельскохозяйственных культур

Преимущества малообъемной гидропоники
25
- круглогодичное получение высоких и устойчивых урожаев с повышенным качеством продукции;
- повышение производительности труда за счет исключения трудоемких процессов (пропаривание, обработка, замена грунта и др.), связанных с использованием почвы в культивационных сооружениях;
- автоматизированное создание условий для оптимизации водного, воздушного режимов и минерального питания;
- прямой доступ к очагам вредителей и болезней, и эффективная борьба с ними;
- возможность использования территорий, непригодных для обычного выращивания овощных культур.

МЕТОДЫ ГИДРОПОНИКИ
26

АГРЕГАТОПОНИКА
Слайд 13
Выращивание растений на твердых субстратах, обладающих небольшой влагоемкостью с периодической подачей раствора минеральных удобрений (гравий, гранитная щебенка, песок, керамзит, перлит, вермикулит, минеральная вата и др.).
Требования к субстратам:
1. Не содержать ядовитых веществ и быть химически нейтральным или инертным к питательному раствору.
Иметь достаточную водоудерживающую способность и хорошую аэрацию.
Субстрат должен обладать достаточной прочностью.

КЕРАМЗИТ
Слайд 14
Керамзит – уникальный природный материал, сочетает в себе такие свойства, как пористая структура, химическая нейтральность, стойкость гранул к грибкам, бактериям и процессам гниения, доступность и невысокая цена, экологичность и чистота материала. Получают путём обжига во вращающейся печи легкоплавкой, вспучивающейся глины при температуре 1100-1200°С. Размеры керамзитовых зёрен 5-40 мм.

ПЕРЛИТ
Слайд 14
Перлит - горная порода вулканического происхождения. Инертное вещество, он химически стоек, не слеживается и не крошится, легко смешивается с другими компонентами, обладает большой поверхностью, благодаря чему удерживают влагу в 3 — 4 раза больше собственного веса, обладает прекрасными теплоизоляционными свойствами.

ВЕРМИКУЛИТ
Слайд 14
Вторичный минерал из группы гидрослюд, представляющий собой смесь нескольких минералов. С химической точки зрения, вермикулит — это “гидрат магния-аммония-алюминия-железа и кремния”.

МИНЕРАЛЬНАЯ ВАТА
Слайд 14
Минеральная вата имеет много преимуществ :
- обладает высокой порозностью для воздуха и воды;
- поддерживает хорошее соотношение содержания воздуха и воды;
- химически инертна;
- структурно стабильна и имеет постоянство качества;
- не содержит патогенов;
- ее можно стерилизовать паром и использовать повторно.

ВОДНАЯ КУЛЬТУРА
32
При данном виде системы используют аэрируемые растворы с питающими растения элементами. Растения располагаются в стационарной емкости на неподвижной платформе над раствором из питательных элементов или на специальной плавающей платформе.

ХЕМОПОНИКА
Слайд 14
Метод близок к культуре растений на почвосмесях. В качестве субстрата используют следующие виды органических материалов: верховой торф со степенью разложения 30%, сфагновый мох, древесную кору, опилки, рисовую шелуху, отходы хлопчатника и др.

ИОНИТОПОНИКА
Слайд 14
В ионитопонике в качестве субстратов используются ионообменные синтетические материалы (ионообменники) в виде ионитных смол, волокна, ткани, войлока. Ионообменники способны удерживать в себе все питательные элементы (ионы К. Са, Mg, Fe и SОз), постепенно отдавая их корневым волоскам растений в порядке обмена на продукты распада, выделяемые корнями.

АЭРОПОНИКА
Слайд 14
Метод возделывания растений при котором корневая система растений развивается в условиях воздушной среды в полом пространстве, где через каждые 12—15 мин. в течение 5—7 сек. ее опрыскивают питательным раствором.

Применение малообъемной гидропоники
требует специального оборудования и материалов:
36
- растворные узлы,
- систему капельного полива,
- автоматику,
- высококачественные субстраты,
- набора полностью растворимых удобрений,
- портативных приборов,
- хорошо организованного и оперативного агрохимического обслуживания,
- высококвалифицированного обслуживающего персонала.
.

Виды контейнеров для малообъемной гидропоники
Слайд 3

Схема минерального питания растений
38

39

ГИДРОПОНИКА В МИРЕ
Слайд 3

NASA изучает перспективы выращивания овощей в условиях космоса
Слайд 3

ООО "НК Лотос" ТОР Михайловский
Слайд 3

ОПХ «Дальневосточное» - тепличный комбинат (Суражевка)
Слайд 3

БИОПОНИКА
(органическая гидропоника)
44