Микро и макроэлементы в клетке

Макроэлементы
Они составляют основную массу вещества клетки. На их долю приходится около 99% массы всей клетки. Особенно высока концентрация четырех элементов: кислорода (65-75%), углерода (15-18%), азота (1.5-3%) и водорода (8-10%). К макроэлементам относят также элементы, содержание которых в клетке исчисляется десятыми и сотыми долями процента. Это, например, калий, магний, фосфор, сера, железо, хлор, натрий.

Кислород
Кислород - входит в состав практически всех органических веществ клетки. Образуется в ходе фотосинтеза при фотолизе воды.
Для аэробных организмов
служит окислителем в ходе
клеточного дыхания,
обеспечивая клетки энергией. В
наибольших количествах в
живых клетках содержится в
составе воды.

регуляция
оказывает
Обмена веществ
Кровообращения
Выделения
Успокаивающее действие
Иммуномодулирующее действие
Роль кислорода

УГЛЕРОД
Углерод - входит в состав всех органических веществ; скелет из атомов углерода составляет их основу. Кроме того, в виде CO2 фиксируется в процессе фотосинтеза и выделяется в ходе дыхания, в виде CO (в низких концентрациях) участвует в регуляции клеточных функций, в виде CaCO3 входит в состав минеральных скелетов.

Функции углерода (его соединений)
Состоят ткани организма
Структура органических соединений
В биохимических соединениях
При окислении - энергия
Регуляция рН крови
Стимуляция
дыхательного центра

АЗОТ
Азот – один из элементов-органогенов (т.е. из которых в основном состоят все органы и ткани), массовая доля которого в организме человека составляет до 2,5%. Азот является составной частью таких веществ, как аминокислоты (а, следовательно, пептидов и белков), нуклеотиды, гемоглобин, некоторых гормонов и медиаторов.

Функции азота (его соединений)
Образует пептиды и белки
В состав нуклеотидов (ДНК и РНК)
В состав гемоглобина
В состав гормонов
В состав медиаторов нервной системы
Оксид азота расслабляет
гладкую мускулатуру

ВОДОРОД
Водород вместе с азотом, кислородом и углеродом входит в группу так называемых элементов-органогенов.
Именно из этих элементов в основном и состоит организм человека. Доля водорода в нем по массе достигает 10%, а по числу атомов 50% (каждый второй атом в организме – водород).

Функции водорода (его соединений)
В состав воды, белков, жиров, углеводов, витаминов
В состав кислот
Формитрование рН организма
Активные формы белков
Вода –среда существования

Микроэлементы
К ним относятся преимущественно атомы металлов, входящие в состав ферментов, гормонов и других жизненно важных веществ. В организме эти элементы содержатся в очень небольших количествах: от 0,001 до 0,000001%; в числе таких элементов бор, кобальт, медь, молибден, цинк, йод, бром и др.

БОР
регулирует активность паратиреоидного гормона (гормон паращитовидных желез)
увеличивает всасывание кальция и магния, а также влияет на их обмен
влияет на обмен фосфора
способствует переходу витамина D в активную форму
снижает риск возникновения рака простаты
повышает уровень эстрогенов и тестостерона в крови

КОБАЛЬТ
Для организма человека (и всех животных с однокамерным желудком) биологическую активность кобальт проявляет только в активной форме – в виде витамина В12 (цианокоболамина).
принимает участие в ферментативных реакциях по переносу водорода и метильной группы между веществами

МЕДЬ
является компонентом многих ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью
участвует в метаболизме железа
повышает усвоение белков и углеводов
принимает участие в обеспечении тканей кислородом
участвует в формировании соединительной ткани, росте костей
поддерживает структуру костей, хрящей, сухожилий
поддерживает эластичность стенок кровеносных сосудов, альвеол, кожи
обладает выраженным противовоспалительным свойством, в т.ч. при аутоиммунных заболеваниях (например, ревматоидного артрита)
участвует в образовании гемоглобина и созревании эритроцитов

ЦИНК
является компонентом многих ферментов в организме (известно более 300)
влияет на рост клеток, особенно во время их репродукции и дифференциации
участвует в обмене нуклеиновых кислот, транскрипции
участвует в обмене белков
участвует в обмене витамина А
поддерживает концентрацию витамина Е в крови, в т.ч. облегчая его всасывание
участвует в связывании некоторых гормонов с соответствующими рецепторами
поддерживает репродуктивную функцию
участвует в кроветворении
участвует в процессах регенерации кожи, секреции сальных желез
участвует в росте ногтей, волос
повышает иммунитет