Основы фитопатологии

Фитопатология (от греческого слова «фитон» - растение, «патос» - болезнь и «логос» - учение) – наука о болезнях растений и способах борьбы с ними.
Задача фитопатологии – изучение инфекционных болезней растений, вызываемых грибами, бактериями, вирусами, микоплазмами, цветковыми растениями-паразитами и дру-гими патогенными организмами, а также болезней, возни-кающих под влиянием неблагоприятных для растений ус-ловий окружающей среды и разработка системы защитных мероприятий.
Для выполнения этой задачи необходимо знать причины (этиологию) болезней растений, уметь своевременно и правильно распознать их, изучить закономерности возни-кновения и развития болезни в связи с особенностями свойств возбудителя.

История фитопатологии
Болезни растений люди познали давно, но о причинах, которые их вызывают, почти ничего не знали вплоть до середины 19 столетия.
Первые сведения о грибах, как возбудителей болезней растений, появились в ХУ1 в. В 1729 г. итальянский бота-ник Микели установил, что грибы размножаются спорами.
Основоположником лесной фитопатологии считается немецкий ботаник, лесовод и фитопатолог Роберт Гартиг (1839-1901).
В процесс развития фитопатологии как науки внесли вклад многие отечественные ученые: М.С Воронин, А.А.Ячевский, В.Ф.Купревич, Н.И.Вавилов, Д.И.Ивановский и др.
Создателем отечественной лесной фитопатологии стал ученый и педагог С.И.Ванин (1890-1951).
Автором первого отечественного учебника по фитопатоло-гии был С.И.Ростовцев – «Патология растений», выдержав-шего четыре издания (1898, 1899, 1908, 1923).

Характерная черта современной фитопатологии – развитие ее как комплексной науки, обобщающей целую систему научных дисциплин: общую и прикладную фитопатологию, физиологию больного растения, учение об иммунитете, химические средства защиты растений, механизацию защитных мероприятий и др.
Болезнь растений – это патологический процесс, вызывающий в растении физиологические, биохимичес-кие, анатомо-морфологические изменения, проявляющиеся определенными симптомами и в конечном итоге обусловливающие снижение количества и качества урожая.
В зависимости от степени локализации, болезни растений делят на местные (локальные) и общие (диффузные).
Местные болезни затрагивают небольшой участок или отдельный орган, не распространяясь по всему растению.
При общих заболеваниях бывает поражено все растение или большая часть его.

Классификация болезней растений
Классификация или систематизация болезней — это распределение болезней по определенным специфическим признакам или их совокупности на группы. Она имеет важное значение для правильного понимания природы болезни, выяснения ее значения для растительного организма и облегчает постановку диагноза болезни растения.
Современная классификация болезней основана на нескольких принципах:
• по причинам возникновения (этиологическая классификация); • по поражаемым растениям или группам с.-х. культур (растениеводческая классификация);
• по симптомам или типам (патографическая классификация).
Основной является этиологическая классификация, подразделяющая болезни в зависимости от причин, их вызывающих, на две группы - инфекционные и неинфекционные.

Неинфекционные болезни растений
Неинфекционные болезни возникают в результате неблагоприятных для растений условий вегетации и не способны передаваться от растения к растению.
Классификация различает болезни, вызванные:
- неблагоприятными метеорологическими условиями - пониженными и повышенными температурами, засухой, переувлажнением, градобитием и т.д.;
- неблагоприятными почвенными условиями - реакцией среды, наличием токсичных для растений веществ, неоптимальным механическим составом, бесструктурностью и другими отклонениями от оптимума;
- неблагоприятными условиями минерального питания - заболевания, тесно связанные с почвенными условиями, но выделяемые в отдельную группу в связи со спецификой этиологии и симптоматики. Связаны с голоданием растений в отношении различных элементов и входят в предмет изучения агрохимии;

Неинфекционные болезни растений
- применением пестицидов (ятрогенные). По существу, это инфекционные заболевания, но возникновение их всегда связано с применением пестицидов, причем применением вполне регламентированным, обоснованным и своевременным. Таким образом, инфекция при ятрогенных болезнях является побочным следствием применения пестицидов, косвенно изменяющих условия взаимоотношений растения и патогена;
- лучевые - вызваны воздействием на растения проникающей радиации;
- антропогенные - связаны с производственной деятельностью человека (промышленной и сельскохозяйственной), могут иметь химическую (отравления) и механическую (повреждения или раны) природу.
Неинфекционные болезни растений не передаются от растения к растению, но их признаки проявляются на растениях одновременно в пределах ареала

Инфекционные болезни растений
Инфекционные болезни вызывают различные возбудители - патогены. Общий признак инфекционных болезней - их способность передаваться от одного растения к другому.
Инфекционные болезни подразделяют на следующие группы:
- микозы - болезни, вызываемые грибами. Многочисленная группа заболеваний с разнообразной симптоматикой и динамикой развития;
- бактериозы - болезни, вызываемые бактериями. Бактериозы, как правило, связаны с поражением сосудистой системы, развиваются чаще всего по типу увядания, гнилей;
- актиномикозы - заболевания, связанные с поражением растений актиномицетами - микроорганизмами, родственными бактериям. Характерный пример - обыкновенная парша картофеля. Распространены значительно реже, чем микозы и бактериозы;

-вирозы- многочисленная группа болезней, вызываемых вирусами. Развиваются по типу карликовости, деформации, мозаик, желтух. У многолетних растений носят хронический характер;
- вироидозы - болезни, вызываемые вироидами. Эта группа возбудителей, обнаруженная сравнительно недавно, отличается от вирусов отсутствием белкового компонента, повышенной агрессивностью и вирулентностью. Диагностика часто затруднена. Дают близкую к вирозам симптоматику. Пример вироидоза - готика картофеля;
- микоплазмозы - возбудителями этой группы болезней являются микоплазмы - прокариоты, не имеющие, в отличие от бактерий, клеточной стенки и способные произвольно изменять форму и толщину, вытягиваясь в достаточно тонкие нити. Благодаря такой способности микоплазмы проходят через бактериальные фильтры и до сравнительно недавнего времени отождествлялись с вирусами.

Организм, вызывающий болезнь, называют возбудителем, или патогеном. Организмы, способные вызывать болезни растений, называются фитопатогенными. Растение, на котором поселяется и за счет которого питается патоген, называют растением-хозяином.
Несмотря на существенные различия между инфекционными и неинфекционными болезнями, их нельзя рассматривать как явления обособленные. В природе между ними наблюдается определенная взаимосвязь: часто инфекционные заболевания возникают на фоне предварительного поражения и ослабления растений неинфекционными болезнями. Такие взаимосвязанные болезни, одна из которых предопределяет или стимулирует развитие другой, получили название сопряженных.
Видимые признаки болезни, доступные невооруженному глазу, называют симптомами.

Типы болезней растений
Типом болезни называют группу заболеваний, характери-зующихся комплексом сходных симптомов и объединяе-мых общим названием.
Тип болезни обусловливается характером взаимодействия патогена и хозяина и совокупностью происходящих в рас-тении патологических изменений, а они, в свою очередь, зависят от биологических свойств патогена, особенностей поражаемых органов и тканей, иногда от возраста и состоя-ния растений. Наиболее часто встречаются следующие типы болезней растений.

Пятнистость
Болезнь проявляется в отмирании (некрозе) тка-ней отдельных участков пораженного органа. Пора-жаются листья, плоды, побеги.
Возбудители: грибы, бак-терии, вирусы, абиотичес-кие факторы.

Мучнистая роса
На поверхности поражен-ного органа (листья, побе-ги, плоды) образуется паутинистый ватообраз-ный налет белого или мучнистого цвета.
Возбудители – грибы порядка мучнисторосяных из класса сумчатых.

Чернь
Тип болезни, характери-зующийся образованием на поверхности поражен-ных органов черных или темно-бурых пленок, сос-тоящих из мицелия и спо-роношений.
Возбудители сумчатые и несовершенные грибы.

Плесень
Образование на поверх-ности пораженных органов паутинистых или пороша-щих налетов, состоящих из мицелия и спор грибов различного цвета: зелено-го, серого, розового, чер-ного и др.

Парша
Поражение покровных тканей листьев, плодов и побегов, сопровождающе-еся пятнистостью, растре-скиванием и струпьевид-ным шелушением соответ-ствующих участков.
Возбудитель – грибы.

Антракноз
Образование углубленных язв или сухой гнили при поражении плодов, семян и других мясистых органов растений, а также в форме пятнистостей при пораже-нии листьев.
Возбудитель – грибы.

Гниль
Это тип болезни, для кото-рого характерно разруше-ние отдельных участков тканей и органов растения. Гнили бывают мягкие или твердые, мокрые или су-хие. Поражаются плоды, семена, луковицы, корни, стволы и др.
Возбудители – грибы, бактерии.

Некроз коры
Тип болезни, характери-зующийся поражением коры и камбия с измене-нием их цвета, отмиранием пораженных тканей и обра-зованием стром, спороно-шений и др.
Возбудитель – грибы.

Ржавчина
Заболевание характеризу-ется образованием пустул, т.е. скоплений оранжево-желтых, ржаво-бурых или темно-бурых спор, высту-пающих наружу через раз-рывы эпидермиса и кути-кулы листьев, коры ство-лов и ветвей.
Возбудитель – ржавчин-ные грибы.

Хлороз
Хлорозом называют поб-леднение или пожелтение листьев в результате сни-жения содержания в них хлорофилла.
Возбудитель –нарушение минерального питания растений или вирусы.

Мозаика
Неравномерная окраска листьев, чередование темнозеленых участков листа с более светлыми, создающиее мозаичность расцветки.
Возбудитель – вирусы.

Ожог
Болезни типа ожог прояв-ляются на различных час-тях растений. Цветки и по-беги внезапно отмирают и чернеют. Листья чернеют, но не опадают. Кора пок-рывается пузырями и рас-трескивается (как опален-ная огнем).
Возбудители - грибы, бактерии.

Рак
Этот тип болезни харак-теризуется развитием тканевых новообразова-ний: наростов, опухолей вследствие усиленного деления или разрастания клеток или незарастающих язв, смолоточащих ран и т.п.
Возбудители – грибы, бактерии, биотические и абиотические факторы.

Язвы
Тип болезни, характери-зующийся образованием на ветвях и стволах дере-вьев открытых, окружен-ных наплывами углубле-ний. Поверхность язв неровная, ступенчатая.
Возбудители – сумчатые и несовершенные грибы.

Вилт
Тип сосудистых болезней, связанных с поражением проводящей системы рас-тений и проявляющихся в увядании (усыхании) всего растения или его части. Характерный симптом – потемнение сосудов на поперечном срезе стебля, ветви, ствола.
Возбудитель – грибы.

Шютте
Болезни типа шютте про-являются в изменении цвета, отмирании и опаде-нии хвои с проявлением на хвое спороношений возбу-дителя.
Возбудитель – различные виды грибов.

Деформация
Тип болезни, для которого характерны изменения формы органов растения: искривление побегов, кур-чавость листьев, кармашки плодов косточковых по-род и др.
Возбудители – грибы, ми-коплазмы, насекомые, ме-ханические повреждения и др.

Ведьмина метла
Тип болезни, характеризу-ющийся обильным ветвле-нием, образованием тон-ких, обычно бесплодных, укороченных ветвей с не-доразвитыми листьями.
Возбудители – грибы, ви-русы, бактерии, насеко-мые, механические повре-ждения и др.

Мумификация
Тип болезни, вызывающий ссыхание пораженных частей растения (плодов, семян, листьев), которые превращаются в плотные черные образования – мумию, склероциальную строму, представляющую собой плотное переплете-ние гиф гриба с остатками растительных тканей.
Возбудители – грибы.

Слизетечение, камедетечение, смолотечение
Истечение из стволов, ветвей или корней расте-ний слизи (камеди) у лист-венных пород или смолы – у хвойных.
Возбудители – грибы, бак-терии неинфекционные причины.

Полегание всходов
Болезнь, при которой утончается стебель на уровне корневой шейки с последующим полеганием всходов.
Возбудители – грибы, абиотические факторы (ожог, повреждения насе-комыми, механические повреждения и др.).