пищеварение

Питание и пищеварение у животных. Значение питания. Питание и пищеварение у простейших. Внутриполостное и внутриклеточное пищеварение, замкнутая и сквозная пищеварительная система у беспозвоночных. Пищеварительный тракт у позвоночных, пищеварительные железы
16.09.

Цели урока:
Раскрыть особенности питания и пищеварения животных;
Расширить знания учащихся о разнообразии способов получения пищи в связи с условиями жизни;
Рассмотреть усложнение пищеварительных систем в ходе эволюции;
Продолжить формирование умений сравнивать, анализировать, синтезировать, делать выводы;
Развивать рефлексивные качества, воспитывать умение работать в коллективе, уважительно относиться к мнению окружающих, внимательно слушать и слышать своих одноклассников.

Все животные являются потребителями готовых органических веществ.

Типы питания живых организмов.

По способу питания животных делят на:
Травоядные
Хищные (плотоядные)
Всеядные
Паразиты.

Значение питания
Пищеварение – это процесс обработки пищи, его расщепления до простых веществ и их усвоение клетками.
Источник энергии
Строительный
материал для роста

Особенности пищеварения у животных.
Вся поступившая пища в организме животных, для лучшего усвоения, подвергается перевариванию. Пищеварение у животных проходит в несколько этапов (продолжаем формировать умения строить схемы, используя главные слова).
Пища + переработка (механическая = химическая) = преобразование сложных веществ в простые.
Большую роль в процессе пищеварения играют ферменты.
Ферменты – вещества, обеспечивающие переваривание пищи.

ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Тип Простейшие – пищеварительные вакуоли

Внутриклеточный способ питания характерен для простейших.
Самый простой тип питания — внутриклеточный.
Так питаются все простейшие. Амёба обтекает пищу ложноножками. Получается пищеварительная вакуоль, в которую поступают пищеварительные ферменты.
Затем непереваренное выбрасывается наружу.

Питание инфузории.
Реснички инфузории создают ток воды. С помощью которого пищевые частички подгоняются к ротовой впадине.
Пищеварение внутриклеточное в пищеварительной вакуоли.

ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Тип Кишечнополостные – пищеварительные и железистые клетки, кишечная полость.

Питание гидры кишечнополостное.
Переваривание происходит в кишечной полости (внеклеточное пищеварение).
Пищеварительные и железистые клетки находятся в энтодерме ( в клетках энтодермы происходит внутриклеточное переваривание).

ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Тип Плоские черви – появление пищеварительной системы: рот –глотка -разветвленный слепой кишечник

ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Тип Круглые черви – появление анального отверстия.

ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Тип Кольчатые черви – появление пищевода, зоба, желудка.

Пищеварение моллюсков.
У членистоногих и моллюсков появляется печень- пищеварительная железа, способствующая перевариванию пищи.

ЭВОЛЮЦИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Тип Членистоногие –появление различных ротовых аппаратов.

ЭВОЛЮЦИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
Тип Хордовые – удлинение и усложнение отделов пищеварения, усложнение пищеварительных желез, появление различных зубов, приспособления к различной пище.

Пищеварительная система хордовых.
Схема пищеварительной системы хордовых:
Рот – глотка – пищевод – желудок – тонкая и толстая кишка с анальным отверстием, открывающимся либо наружу, либо в клоаку
( расширение задней кишки).
Клоака есть у круглоротых, некоторых рыб, земноводных, пресмыкающихся, птиц и яйцекладущих млекопитающих.

Пищеварение пресмыкающихся.
У некоторых пресмыкающихся есть ядовитые зубы. У змей ядовитые зубы сообщаются с ядовитыми железами, развившимися из слюнных желез.

Пищеварительная система птиц.
У птиц есть изменения, связанные с полётом:
Нет зубов.
Есть роговой клюв.
В пищеводе есть зоб.
Желудок делится на два отдела – железистый (химическая обработка пищи) и мускульный (механическая обработка пищи).
Тонкий кишечник удлиняется, а толстый укорачивается.

Пищеварительная система млекопитающих.
Дифференциация зубов ( резцы, клыки и коренные). В стенках желудка есть пищеварительные железы. Есть печень и поджелудочная железа. Кишечник имеет несколько отделов. Длина толстого кишечника увеличивается. У некоторых есть слепая кишка.

Усложнение пищеварительной системы шло в направлении:
полного расщепления пищи для получения большей энергии и веществ из того объема пищи.
приспособления к потреблению различной пищи (твердой, жидкой, растительной, животной и т. д.)
Выводы:

Организм
Окружающая
Среда
Питательные в-ва,
кислород, вода и др.
Ненужные в-ва,
углекислый газ и др.
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ – главный процесс в организме.
Тесно связан с питанием, дыханием, выделением, кровообращением.

Возраста (у молодых быстрее)
Состояния организма(активности или покоя).
Наследственности
Наличия витаминов и ферментов – ускорителей процессов.
У всех холоднокровных животных (все, кроме птиц и млекопитающих) обмен веществ зависит температуры от окружающей среды!!!
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ЗАВИСИТ ОТ: