Царство Грибы

МИКОЛОГИЯ
Наука, изучающая грибы.

Особенности грибов
Признаки, сходные с растениями
Неограниченный рост
Неподвижность
Питание путем всасывания питательных вещества
Наличие клеточной стенки
Признаки, сходные с животными
Нет пластид
Гетеротрофы (питаются готовыми органическими веществами)
Запасное питательное вещество - гликоген
Клеточная стенка из хитина
Один из продуктов обмена веществ - мочевина

Строение шляпочных грибов
Грибница (мицеллий) – это тело гриба, состоящее из отдельных нитей (гифов).
Среда обитания
Сырые затененные места
Продукты питания
Организмы растений, животных, человека
Богатая органикой почва
Открытые пространства

Размножение
БЕСПОЛОЕ
Частями мицеллия
Почкованием
Спорами
ПОЛОВОЕ
Слияние одноядерных гамет (половых клеток) с образованием зиготы

Значение грибов
Пища
Используют в хлебопечении, виноделии, пивоварении, сыроварении, для получения спирта,
Вызывают различные заболевания
Как лекарственное сырье (антибиотики - пенициллин)
Повышают плодородие почвы
Участвуют в круговороте веществ

Мукор на хлебе