Вводная лекция по зоогигиене

ПЛАН ЛЕКЦИИ:
Введение в курс «Гигиена животных».
Понятие о зоогигиене и её значение для современного животноводства.
Основные задачи гигиены животных.
Методы исследований в зоогигиене.
Этапы развития гигиены животных.
Лектор: Кочиш Иван Иванович –
член-корр. РАСХН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, лауреат Премии Правительства РФ в области науки и техники

Численность сельскохозяйственных
животных в мире и России:

Производство продукции
животноводства в мире и России:

Разведение
Генетика
Биотехнология
Прогресс в животноводстве
Селекция
Технология
Кормление
Зоогигиена
Механизация
Автоматизация
Ветеринарно-профилактичес-кие мероприятия
Нормирован-ное кормление
40%
30%
30%

ЗООГИГИЕНА – наука об охране здоровья животных, изучающая взаимоотношения животного организма с внешней средой и определяющая рациональные условия содержания, ухода, гигиенического кормления и эксплуатации, при которых животное сохраняет здоровье и проявляет максимальную продуктивность (молочную, мясную, яичную, шерстную, племенную и т.д.).
Слово «гигиена» происходит от греческого «hygienos», что в переводе означает «целебный, содействующий, сопутствующий здоровью».
Комплекс практических мероприятий
по выполнению требований
гигиены животных называется санитарией.

Гигиена животных
Общая
Гигиену пушных зверей
и кроликов
Гигиену с.-х. птицы
Гигиену рыб
Гигиену свиней
Гигиену овец и коз
Гигиену КРС
Гигиену лошадей
Частная
изучает: изучает:
Состояние воздушной
среды
Состояние почвы и
воды
Требования к кормам и
кормлению
Гигиену мелких
домашних животных
Системы, способы и
режимы содержания
Правила ухода за
животными
Требования к помещениям
и оборудованию
Гигиену пчел
Гигиену лабораторных
животных

Основные задачи гигиены животных:
Изучение факторов и условий внешней среды и закономерностей их влияния на организм животного, состояние его здоровья (климат, микроклимат, почва, растительность, воздух, вода, корм, технология выращивания и содержания, уход).
Обоснование и разработка зоогигиенических и ветеринарно-санитарных нормативов, норм, правил, мероприятий и рекомендаций.
Разработка средств и способов, направленных на укрепление здоровья животных, повышение их продуктивности и качества получаемой продукции.
Разработка проектов зданий, подбор методов, средств и техники для жизнеобеспечивающих систем (вентиляция, отопление, освещение, оптимизация микроклимата, водоснабжение, кормление, удаление и хранение навоза и т.д.).
Обеспечение сохранности природной среды и её оздоровление путем внедрения зоогигиенических нормативов и ветеринарно-санитарных правил в практику.
Охрана здоровья животных, их долголетнего использования, высокой продуктивности и устойчивости к болезням.

Взаимосвязь между животными
и окружающей средой

Методы исследований в зоогигиене:
Физический
Химический
Биологический
Метод санитарного обследования и описания помещений животноводческих ферм, пастбищ, лагерей, водоисточников, кормов и т.д.
Метод зоогигиенического эксперимента (лабораторный, климатические камеры, натуральный с моделированием природных условий).
Метод клинико-физиологических наблюдений
Санитарно-статистический

Основные этапы развития гигиены животных