Железо – элемент жизни

Можно ли считать железо элементом жизни?

Происхождение названия
Железо (лат. Ferrum)- быть твёрдым.
Впервые человек познакомился с метеоритным железом.
В переводе с древне египетского название железа означало «Небесное железо».
В переводе с древне греческого- «Звезда», «Небесное тело».

Физические свойства
Железо-это блестящий, серебристо-серый, пластичный метал.
Легко подвергается ковке, прокатке.
Характерна кубическая объёмно центрированная Кристаллическая решетка.
Обладает сильными магнитными свойствами.

Нахождение в природе
МИНЕРАЛЫ ЖЕЛЕЗА
Гематит Fe2O3
Гётит (лимонит) FeO(OH)
Сидерит FeCO3
Пирит FeS2
Магнетит (Fe,Fe2)O4

Значимость железа
4-е место среди элементов по значимости.
2-е место по количеству в литосфере среди металлов.
Россия занимает 1-е место по запасам железных руд.

История получения железа
Во 2-ом тысячелетии до н.э. в Западной Азии получали железо с помощью сыродутного процесса.
9-7 век до н.э. - железный век.
Использование низкошахтных печей - домниц привело к получению чугуна (14 век)
18 век. В доменном процессе используется каменно угольный кокс.

Совершенные способы получения
Домны.
Кислородный конвертер.
Электродуговые печи.

Сплавы железа

Сплавы железа

Железо в организме
В организме человека содержится около 5 г железа.
Из них 57% приходится на гемоглобин крови,
7% – на миоглобин мышц,
16% связаны с тканевыми ферментами,
20% – это запас, отложенный в печени, селезёнке, костном мозге и почках.

Гемоглобин
осуществляет транспорт кислорода к клеткам

Ферритин
Осуществляет запасание и транспорт железа.
Концентрируется в печени, селезёнке, костном мозге, слизистой кишечника млекопитающихся.

Потребность человека в железе
Суточная норма потребности человека составляет около 15 мг железа.
Много железа в сливовом соке, кураге, изюме, орехах, тыквенных и подсолнечных семечках
В 10 г проросшей пшеницы содержится 1 мг железа. Черный хлеб, отруби, хлеб грубого помола также богаты железом.
Следует учесть, что организмом усваивается всего лишь 10% от всего железа, получаемого с пищей.

Значение железа для живых организмов
Недостаток
Избыток
Хлороз растений (задержка роста)
Стерильность цветков риса
Хлороз растений