Слайд 2План лекции
1. Общее понятие дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства».
2. Закономерности сельскохозяйственного производства.
3. Принципы
![План лекции 1. Общее понятие дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства». 2. Закономерности сельскохозяйственного](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-1.jpg)
организации производства и условия их реализации
Слайд 3
1. Общее понятие дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства»
Организация сельскохозяйственного производства – это наука,
![1. Общее понятие дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства» Организация сельскохозяйственного производства – это](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-2.jpg)
раскрывающая и объясняющая закономерности, принципы, методы, формы рационального построения и осуществления эффективной деятельности сельскохозяйственных предприятий во взаимодействии с предприятиями других сфер агропромышленного комплекса.
Объектом науки является сельскохозяйственное предприятие, ее предметом – организация производства на предприятии.
Слайд 4Организация сельскохозяйственного производства, как наука, изучает производство в совокупности трех его элементов
![Организация сельскохозяйственного производства, как наука, изучает производство в совокупности трех его элементов](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-3.jpg)
техники, технологии и организации. Эти элементы взаимосвязаны. Об этих взаимосвязях свидетельствует содержание процесса организации производства:
- определение цели и задач;
- формирование трудовых коллективов для выполнения задач;
- определение фор самоуправления;
- разработка производственного задания, условий договоров;
- выбор форм разделения и кооперации труда;
- оснащение работников средствами производства;
- разработка технологий производства продукции;
- обоснование приемов и методов руда, рациональная организация рабочих мест;
- выбор эффективной системы материального стимулирования работников;
- установление системы контроля за выполнением производственного задания, условий договоров.
Слайд 5Задача дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства»:
на основе исследований, обобщения практики, соответствующих закономерностей и
![Задача дисциплины «Организация сельскохозяйственного производства»: на основе исследований, обобщения практики, соответствующих закономерностей](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-4.jpg)
принципов вырабатывать научные положения и практические рекомендации по рациональному построению сельскохозяйственных предприятий: выбору организационно- правовой формы, обоснованию размеров, организационной и производственной структуры, организации земельной территории, формированию трудовых и материально – технических ресурсов.
Слайд 6
2. Закономерности сельскохозяйственного производства
Под закономерностью понимают повторяющуюся существенную связь явлений в
![2. Закономерности сельскохозяйственного производства Под закономерностью понимают повторяющуюся существенную связь явлений в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-5.jpg)
природе, общественной жизни, хозяйственных процессах и т.д.
Организация исходит из своих специфических законов. Общие законы организации впервые были сформулированы основоположником организационной науки А.А Богдановым.
Слайд 7К законам организации относят:
1) закон композиции, определяющий необходимость согласования целей организации;
2) закон
![К законам организации относят: 1) закон композиции, определяющий необходимость согласования целей организации;](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-6.jpg)
пропорциональности, который отражает необходимость определенного соотношения между частями целого, их соразмерности соответствия или зависимости;
3) закон наименьших, в соответствии с которым структурная устойчивость целого определяется его наименьшей частичной устойчивостью;
4) закон онтогенеза предопределяет, что каждая организация проходит в своем развитии определенные фазы жизненного цикла: становление, расцвет, угасание;
Слайд 85) закон синергии означает, что сумма свойств организационного целого превышает «арифметическую» сумму
![5) закон синергии означает, что сумма свойств организационного целого превышает «арифметическую» сумму](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-7.jpg)
свойств каждого из его элементов в отдельности;
6) закон информированности (упорядоченности) устанавливает, что в организационном целом не может быть больше порядка, чем информации; упорядоченность – характеристик системы, отражающая наличие определенным способом установленных взаимосвязей;
7) закон единства анализа и синтеза означает, что процессы разделения, специализации, дифференциации дополняются противоположными процессами соединения, кооперации, интеграции;
8) закон самосохранения предполагает, что любая организационная система стремится сохранить себя как целостное образование и соответственно экономнее расходовать свой ресурс. Важнейшее условие сохранения системы – обеспечение ее равновесного функционирования.
Слайд 9Закономерности сельскохозяйственного производства можно объединить в следующие группы:
Естественно-исторические закономерности
Почвенно-климатические условия, биоклиматический потенциал
![Закономерности сельскохозяйственного производства можно объединить в следующие группы: Естественно-исторические закономерности Почвенно-климатические условия,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-8.jpg)
соответствующей зоны определяют специализацию производства.
Продуктивность земли, как главного средства производства в с/х-ве зависит от ее плодородия.
Плодородие земли поддерживается и повышается:
- введением севооборотов,
- внесением удобрений,
- рациональной системой обработки земель.
Земледелие и животноводство развиваются эффективно при их соотношении в соответствующих пропорциях.
Производство, ограниченное отраслями растениеводства или животноводства (за исключением узкоспециализированных предприятий -откормочных, птицефабрик, тепличных комбинатов), как правило, менее эффективно, а в условиях рынка в определенной мере рискованно.
Слайд 102. Технические и технологические закономерности
Достаточная техническая оснащенность, комплексная механизация и автоматизация производственных
![2. Технические и технологические закономерности Достаточная техническая оснащенность, комплексная механизация и автоматизация](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-9.jpg)
процессов, применение интенсивных технологий:
- снижают трудоемкость готовой продукции,
- ведут к высвобождению ручного труда,
- способствуют росту эффективности производства.
При этом реальный эффект означает сокращение совокупного (живого и овеществленного) труда на единицу продукции.
Технические средства используются рационально:
- при достаточной численности механизаторских кадров, позволяющей повысить сменность использования машин,
- при наличии ремонтной базы, обеспечивающей высокую техническую готовность средств механизации.
Слайд 113. Организационные закономерности
Росту эффективности производства способствуют:
- рациональная организационная структура;
- рациональная структура
![3. Организационные закономерности Росту эффективности производства способствуют: - рациональная организационная структура; -](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-10.jpg)
управления;
- организация взаимодействия подразделений на договорных условиях;
- оптимальное соотношение факторов производства.
Направления совершенствования производственной инфраструктуры:
- развитие промышленной деятельности по переработке сельскохозяйственной продукции;
- созданию кормоцехов, хранилищ;
- улучшению дорожной сети;
- изготовление строительных материалов;
- кооперация в этих направлениях с другими предприятиями и организациями.
Слайд 124. Экономические и социальные закономерности
Закономерна взаимозависимость уровня организации производства и социальных факторов:
![4. Экономические и социальные закономерности Закономерна взаимозависимость уровня организации производства и социальных](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-11.jpg)
при развитой инфраструктуре (наличие на предприятии благоустроенного жилого фонда, объектов дошкольного воспитания, образования, культуры, различных сфер услуг, обслуживания и отдыха) шире возможности стимулировать труд, налаживать производство.
Слайд 135. Экологические закономерности.
В каждой из названных групп закономерностей можно найти место
![5. Экологические закономерности. В каждой из названных групп закономерностей можно найти место](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-12.jpg)
взаимосвязям производственных факторов ведения хозяйства с экологическими, и в целом — с условиями окружающей среды.
Отрицательное воздействие сельского хозяйства на окружающую среду может проявляться в различных формах:
- загрязнение почвы;
- водных источников;
- грунтовых вод;
- атмосферы.
Сельскохозяйственное производство оказывает влияние на окружающую среду; экологическая обстановка отражается на качестве сельскохозяйственной продукции.
Слайд 146. Сбалансированность факторов производства
Принцип предполагает рациональное соотношение основных факторов с.-х. производства –
![6. Сбалансированность факторов производства Принцип предполагает рациональное соотношение основных факторов с.-х. производства](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-13.jpg)
земли, рабочей силы, средств производства. Без сочетания их в соответствующих пропорциях недостаточно эффективно используется как каждый элемент, так и весь ресурсный потенциал предприятия. Этот принцип означает также необходимость соблюдения пропорций между отраслями подразделениями основного, вспомогательных и обслуживающих производств.
Слайд 157. Комплексность и интеграция
Комплексность – это необходимость оценки и учета при организации
![7. Комплексность и интеграция Комплексность – это необходимость оценки и учета при](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/843079/slide-14.jpg)
производства почвенно-климатических, технико-технологических, социально-экономических, экологических факторов в их взаимосвязи и взаимообусловленности.
Интеграция предусматривает осуществление мероприятий, способствующих упорядочению внутрихозяйственных связей и подчинению элементов системы хозяйствования главной цели организации производства – повышению эффективности работы предприятия.