Содержание
- 2. Сегодня в Челябинской области проживают люди 152 национальностей…. Все население 3603339 Русские 2965885 Татары 205087 Башкиры
- 3. Русские Русский народ отличается богатой культурой, множественными обычаями и красочным фольклором. Национальные праздники: Новый год, Крещение,
- 4. Татары Татары являются вторыми по численности народом в РФ после русских. Национальные праздники: Маулид ан-Наби —
- 5. Башкиры Башкирский народ обладает одной удивительной особенностью, которая отличает его от многих других народностей. Создается такое
- 6. Украинцы Национальные праздники: Колядки, Меланка, Крещение, праздник Сретения, Благовещенье, день Ивана Купала, Жатва, Маковей, Обжинки. Национальные
- 7. Казахи Национальные праздники: одним из самых крупных был Наурыз или Новый Год (22 марта). Весной также
- 8. Немцы Национальные праздники: Neujahr (новый год), Dreikonigstag или Heilige Drei Konige (День святых королей), Valentinstag(день св.
- 9. Белорусы Национальные праздники: Новый год ,Рождество Христово (православное), Масленница ,праздник Ивана купала,9-й день после православной Пасхи
- 10. Мордовцы Национальные праздники: Мордовские народные праздники приурочены к земледельческому календарю- вельозкс, посвященный покровительнице села «Эрбань салмат»
- 11. Наш край величавый, с петровских времён Ты светом великих побед озарён, Священным металлом, рукой трудовой, Веками
- 13. Скачать презентацию
Слайд 2Сегодня в Челябинской области проживают люди 152 национальностей….
Все население 3603339
Русские 2965885
Татары
Сегодня в Челябинской области проживают люди 152 национальностей….
Все население 3603339
Русские 2965885
Татары
![Сегодня в Челябинской области проживают люди 152 национальностей…. Все население 3603339 Русские](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-1.jpg)
Башкиры 166372
Украинцы 76994
Казахи 36219
Немцы 28457
Белорусы 20355
Мордва 18138
Чуваши 9483
Нагайбаки 9087
Армяне 8601
Слайд 3 Русские
Русский народ отличается богатой культурой, множественными обычаями и красочным фольклором.
Национальные праздники:
Русские
Русский народ отличается богатой культурой, множественными обычаями и красочным фольклором.
Национальные праздники:
![Русские Русский народ отличается богатой культурой, множественными обычаями и красочным фольклором. Национальные](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-2.jpg)
Национальные блюда:
1)горячее (щи, похлебка, уха); 2) холодное (окрошка, ботвинья, студень, заливная рыба, солонина); 3) жаркое (мясо, птица); 4) тельное (отварная или обжаренная горячая рыба); 5) пироги (несладкие), кулебяка; 6) каша (иногда подавали со щами); 7) пирожное (сладкие пироги, пирожки); 8) заедки.
Особенности быта: Деревянный бревенчатый дом, русская печь, рушник, красный угол, балалайка, ухват, коромысло.
Слайд 4 Татары
Татары являются вторыми по численности народом в РФ после русских.
Национальные
Татары
Татары являются вторыми по численности народом в РФ после русских.
Национальные
![Татары Татары являются вторыми по численности народом в РФ после русских. Национальные](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-3.jpg)
Национальные блюда: Катлама, чак чак, губадия, жаркое в горшочке, пирог с тыквой, плов по «татарски», тутырма, казылык, вак балиш.
Особенности быта: Традиционным жилищем татар была срубная изба, отгороженная от улицы забором. Внешний фасад украшался многоцветной росписью. В качестве летнего жилища бытовала юрта. Среди бытовой утвари стала преобладать посуда из дерева. Ее делали в горно- лесных районах, богатых березой, липой и лиственницей. Из бересты делали туески, банки для хранения сметаны, лотки для муки, посуду для хранения муки, ягод, соли и т. п. Для приготовления пищи использовались вмазанным в печь чугунные котлы. Особенностью внутренней обстановки татарского жилища были нары, расположенные вдоль всей передней стены избы. На них спали, ели, принимали гостей. На нары стелили коврики и половики, стены около нар украшали узорными полотенцами, пестрыми тканями, молитвенными ковриками. На нары складывали одеяла, подушки, перины, матрасы. В татарском жилище иногда был стол, но им для обеда не пользовались, его ставили для самовара и посуды. По линии матицы обычно вешали занавес, который при посторонних задергивался, отделяя женскую половину от мужской. Наличие женской половины в татарском доме было связано с мусульманским обычаем затворничества женщин.
Слайд 5 Башкиры
Башкирский народ обладает одной удивительной особенностью, которая отличает его от многих
Башкиры
Башкирский народ обладает одной удивительной особенностью, которая отличает его от многих
![Башкиры Башкирский народ обладает одной удивительной особенностью, которая отличает его от многих](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-4.jpg)
Национальные праздники: Курбан Байрам, Ураза Байрам, Каргатуй, Сабантуй.
Национальные блюда: Бешбармак, каклаган, тукмас, тутырлган-таук, кумыс.
Особенности быта: Типы жилища у башкир разнообразны, преобладают срубные (деревянные), плетнёвые и саманные (глинобитные), у восточных башкир на летовках была ещё распространена войлочная юрта (тирмә). В домах у башкир бала посуда из кожи животных, в ней было удобнее перевозить кумыс (кислое молоко лошади). Из дерева были кадки, скалки, лопаточки, чаши для масла и меда, круглые большие блюда для подачи картофеля или гуся. Корыто, в котором стирали белье или кормили животных. Из бересты изготавливали кузова для ягод. Посуда из железа нужна была для приготовления пищи на огне — это котел и самовар. Печь в доме была для обогрева жилища и приготовления пищи. В каждом доме можно увидеть сундук на резной подставке, в нем хранили посуду, одежду. Пол выстилали коврами и паласами, на ковер стелили скатерть, вокруг которой садились гости. Башкирский народ известен своим гостеприимством.
Слайд 6 Украинцы
Национальные праздники: Колядки, Меланка, Крещение, праздник Сретения, Благовещенье, день Ивана Купала,
Украинцы
Национальные праздники: Колядки, Меланка, Крещение, праздник Сретения, Благовещенье, день Ивана Купала,
![Украинцы Национальные праздники: Колядки, Меланка, Крещение, праздник Сретения, Благовещенье, день Ивана Купала,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-5.jpg)
Национальные блюда: Сало, котлета по Киевски, борщ, жаркое, зразы, сырники, оладьи, вареники.
Особенности быта: На большей части территории Украины сформировался открытый тип двора, в котором земельный участок, непосредственно прилегавший к дому и хозяйственным постройкам, оставался под открытым небом. В прошлом жилье строили из дерева (колод или бруса), которое затем обмазывали глиной. Непосредственно возле дома находились разнообразные хозяйственные постройки: овины, амбары, хлева, конюшни, курятники, помещения для откорма свиней, погреба. Внутреннее убранство домов было достаточно простым. Оно состояло из деревянных лавок, полок, помоста для отдыха или глинобитной лежанки. Возле входа стояла печь, топившаяся обычно «по-черному», т. е. без трубы. Распространена была и так называемая грубка (печь с дымоходом). Напротив входа обычно оборудовалось место, где стояли стол или сундук, а также лавки. Здесь висели украшенные рушниками иконы. Возле двери и над нею находилась полка для посуды и предметов обихода.
Слайд 7 Казахи
Национальные праздники: одним из самых крупных был Наурыз или Новый Год (22 марта).
Казахи
Национальные праздники: одним из самых крупных был Наурыз или Новый Год (22 марта).
![Казахи Национальные праздники: одним из самых крупных был Наурыз или Новый Год](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-6.jpg)
Национальные блюда: сый-аяк - пиала почета, молочные сливки – каймак, самса - пирожки с мясом, пуктермет - пирожки с субпродуктами, каусырма - особого рода чебуреки,куырдак - горячее жирное жаркое из бараньих печени, почек, сердца, легких и курдючного жира, шубат из верблюжьего молока или кумыс из кобыльего молока , бесбармак , кой-бас - отварная баранья голова, лепешки ак-нан, бульон - сорпу, наурыз коже - каша из семи видов зерна и сумалак - варево из проросшей пшеницы.
Особенности быта: Юрта, Степные зергеры, Пиала, Национальная одежда казахов, Тюбетейка, Саукеле,музыкальные инструменты: домбра, кобыз, названия для профессий и положения в обществе: Акын, Бий, Жырау, Каган, Хан, Батыр.
Слайд 8 Немцы
Национальные праздники: Neujahr (новый год), Dreikonigstag или Heilige Drei Konige (День святых королей), Valentinstag(день св.
Немцы
Национальные праздники: Neujahr (новый год), Dreikonigstag или Heilige Drei Konige (День святых королей), Valentinstag(день св.
![Немцы Национальные праздники: Neujahr (новый год), Dreikonigstag или Heilige Drei Konige (День](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-7.jpg)
Национальные блюда: пирог с посыпкой "ривелькухе , крученые булки "крепли", сладкие глазированные булочки "певернис", двойные булочки "цвибак", свадебное печенье "прецли", пирог с ягодами "плойзуд", пирог с капустой "крауткухе", пирог с вареньем "ривельплот,"кухе" — изделия из дрожжевого или пресного теста ,"нудльсуп" — домашняя куриная лапша, Праздничный стол украшают блюда из рубленого мяса, "шницель", колбасы, копченое мясо и сало, жаркое "проуде", рулет "штрудель".
Особенности быта: С большой любовью и заботой немцы относятся к своему жилищу, экономно относятся к деньгам, очень пунктуальны, любят путешествовать, молодые люди самостоятельные и не зависят от родителей
Слайд 9 Белорусы
Национальные праздники: Новый год ,Рождество Христово (православное), Масленница ,праздник Ивана купала,9-й
Белорусы
Национальные праздники: Новый год ,Рождество Христово (православное), Масленница ,праздник Ивана купала,9-й
![Белорусы Национальные праздники: Новый год ,Рождество Христово (православное), Масленница ,праздник Ивана купала,9-й](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-8.jpg)
Национальные блюда: «колдуны» — большие пельмени;«кишка» и «киндюк» — белорусские колбаски;«вэндлянина» — копчёное и вяленое мясо;«смажня» — мясной пирог;«пячисты» — запечённая крупными кусками, нежирная свинина или баранина.
Особенности быта: Что же касается жилищ их, то они имели первобытный характер. Тесная, душная, курная, бревенчатая, крытая иногда дранью без гвоздей, иногда соломой, изба с одним или с двумя маленькими окошечками, кое-как заставленными кусочками стекла, и небольшой кладовой в сенях, наполненная удушливыми испарениями людей и животных и, кроме того, летом мухами и другими насекомыми , составляет тип белорусских жилых крестьянских построек, отличающихся по наружности бедностью и неприветливостью. Деревни состоят из двух, трех, пяти, а уж редко-редко из десяти и более изб.
Слайд 10 Мордовцы
Национальные праздники: Мордовские народные праздники приурочены к земледельческому календарю- вельозкс, посвященный
Мордовцы
Национальные праздники: Мордовские народные праздники приурочены к земледельческому календарю- вельозкс, посвященный
![Мордовцы Национальные праздники: Мордовские народные праздники приурочены к земледельческому календарю- вельозкс, посвященный](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-9.jpg)
Национальные блюда: Валдо якстере вий — «алая сила» — так называют порезанную красную свеклу с кусочками сыра, Эрзянский суп, овтонь лапат, (офтонь мадят)-второе блюдо, поза( напиток типа кваса из сахарной свеклы).
Особенности быта: состав жилищно-хозяйственного комплекса входили сараи, хлев, конюшня, баня с печью-каменкой и другие постройки, а также полуземлянка из двух помещений, в которой хранили особо ценное имущество, в частности зерно и одежду, летом здесь спали. На улице напротив дома ставился виход – погреб с наземной Для мокши был характерен открытый двор, для эрзи – закрытый, иногда двухэтажный.
Слайд 11Наш край величавый,
с петровских времён
Ты светом великих побед озарён,
Священным металлом,
рукой трудовой,
Веками ты
Наш край величавый, с петровских времён Ты светом великих побед озарён, Священным металлом, рукой трудовой, Веками ты
![Наш край величавый, с петровских времён Ты светом великих побед озарён, Священным](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1023548/slide-10.jpg)