в Пермском крае, но и в России. По своим качествам он уникален, так как здесь
сохранилась редкая популяция среднерусских пчел и создан единственный в мире особо
охраняемый ландшафтный биологический заказник «Малиновый хутор»,
где пчелы обитают в естественных условиях.
Поэтому одной из основных профессий в Уинском является
пасечник.
Здесь во вторую субботу августа проводится праздник
«Медовый Спас», на который съезжаются по несколько тысяч
человек.
Проходит ярмарка прикамских медов,
состязания на право носить звание лучшего пчеловода года,
а также дегустация и продажа меда. Можно найти самые
различные сорта: душистый светлый липовый,
янтарно-золотой цветочный, темный кипрейный.