Bayern Küche

Слайд 2

Bayern

Bayern ist ein Bundesland im Süden und Südosten Deutschlands. Die Hauptstadt

Bayern Bayern ist ein Bundesland im Süden und Südosten Deutschlands. Die Hauptstadt
ist München

Бавария является самой большой по площади и второй по населению землёй в составе ФРГ

Слайд 4

Würste (колбаски)

Eine beliebte Speise sind Würste in Bayern. Jede Stadt

Würste (колбаски) Eine beliebte Speise sind Würste in Bayern. Jede Stadt hat
hat ihre eigenen Würste. Sie sind alle unterschiedlich

Arten von Würstchen: Munchener Bratwurst, Weißwurst, Nurnberger Rostbratwurst

Слайд 5

Germknodel ( Гермкнедль)

Dies ist eine Rolle mit Mohn. Sie ähneln russischen

Germknodel ( Гермкнедль) Dies ist eine Rolle mit Mohn. Sie ähneln russischen
Knödeln. Dies ist ein deutscher Nachtisch

Kinder essen es gerne

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Leberknodel (Леберкнедель)

Leberknodel ist die bekannteste bayerische Suppe. Dies ist

Leberknodel (Леберкнедель) Leberknodel ist die bekannteste bayerische Suppe. Dies ist eine Brühe
eine Brühe mit einer Bulette

Es gibt viele Rezepte

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Leberknodel

Rezept
Zutaten:
Drei Brötchens
1 Stück Zwiebel Ein Ei 1 Prise Salz, Pfeffer, Öl Ein Glas Milch

Zubereitung: Man muss...

Leberknodel Rezept Zutaten: Drei Brötchens 1 Stück Zwiebel Ein Ei 1 Prise
die Brötchens scheiden und begießen es mit Milch;
Eine Zwiebel schälen und hacken;
die Zwiebel braten;
die Leber waschen und drehen sie durch einen Fleischwolf;
die Leber und die Zwiebel vermischen;
Es mit Brötchens vermischen;
Einen Ei, Salz und Pfeffer kommen;
Runde Bulette bilden;
Sie in Brühe kochen.
Das kochen dauert 10 Minuten. Das Gericht ist fertig. Guten Appetit!

Wo ist der Fehler?

Слайд 8

Leberknodel

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
3 булочки
1 лук
150 г. печени
Одно яйцо
Щепотка соли, перца, масла
Стакан молока

Нарежьте

Leberknodel Рецепт приготовления: Ингредиенты: 3 булочки 1 лук 150 г. печени Одно
хлеб ломтиками, залейте теплым молоком, добавьте соль и дождитесь пока булочки не станут мягкими;
Лук почистите и мелко нарежьте;
Лук обжарьте;
Промойте печень, обсушите и пропустите через мясорубку;
В миске смешайте печень и лук;
Добавьте булочки и перемешайте;
Мелко нарежьте и добавьте яйцо, соль, перец;
Сформируйте небольшие круглые котлетки, проварите их в бульоне в течение 20 минут.

Леберкнедель готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Слайд 10

Bayern ist eine wunderbare Region. Bayern hat viele verschiedene Gerichte und

Bayern ist eine wunderbare Region. Bayern hat viele verschiedene Gerichte und sie sind alle lecker! Bayern
sie sind alle lecker!

Bayern

Слайд 11

«Richtig» oder «Falsch»?

Die Aufgabe

1. München ist eine Stadt in Frankreich; 2. Es

«Richtig» oder «Falsch»? Die Aufgabe 1. München ist eine Stadt in Frankreich;
gibt viele Arten von Würstchen; 3. Kinder essen gerne Germknodel; 4. Leberknodel ist die unbekannteste bayerische Suppe; 5. Die Leber ist im Leberknodel-Rezept enthalten; 6. Bayern hat wenige verschiedene Gerichte; 7. Eine beliebte Speise sind Würste in Bayern.
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