Слайд 2Для теста мне понадобится:
300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
-
![Для теста мне понадобится: 300 г тёплой воды; - 10 г сухих](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-1.jpg)
100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).
Слайд 3Дрожжи размешаем в воде (маленький пакетик или столовая ложка без горки).
![Дрожжи размешаем в воде (маленький пакетик или столовая ложка без горки).](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-2.jpg)
Слайд 4Маргарин порежу на кусочки, подсыплю к нему немного муки и порублю ножом.
Добавим
![Маргарин порежу на кусочки, подсыплю к нему немного муки и порублю ножом.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-3.jpg)
соль, сахар, перемешаем. Теперь выльем воду с дрожжами и будем добавлять муку. Нельзя сказать точно, сколько понадобится муки, каждый раз по-разному.
Слайд 5Просто будем подсыпать понемногу и вымешивать, пока тесто перестанет липнуть к рукам.
![Просто будем подсыпать понемногу и вымешивать, пока тесто перестанет липнуть к рукам.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-4.jpg)
Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто, оно долго подходит и тяжело раскатывается. Стараемся вымесить тесто мягкое и эластичное – с таким тестом приятно работать. Вот, готов колобок.
Слайд 6Помещу его в миску и накрою салфеткой, чтобы не заветрилось. Обычно ему
![Помещу его в миску и накрою салфеткой, чтобы не заветрилось. Обычно ему](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-5.jpg)
требуется 30-40 минут, чтобы подойти.
Слайд 7Для начинки мне нужны:
- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных
![Для начинки мне нужны: - Ветчина, 200 г; - Сыр, 250 г;](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-6.jpg)
огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.
Слайд 8Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порежу на
![Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порежу на](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-7.jpg)
кусочки, сыр натру на тёрке.
Слайд 9Спустя полчасика моё тесто готово.
![Спустя полчасика моё тесто готово.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-8.jpg)
Слайд 11Раскатаю часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см.
![Раскатаю часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-10.jpg)
Слайд 12Смажу его майонезом и выложу начинку.
![Смажу его майонезом и выложу начинку.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-11.jpg)
Слайд 15
Так же поступлю со второй половиной теста. Противень выстелю пергаментной бумагой, смажу
![Так же поступлю со второй половиной теста. Противень выстелю пергаментной бумагой, смажу](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/483112/slide-14.jpg)
маслом. Выложу рулетики на противень и присыплю сверху сыром.