Презентация на тему Чай, история чая

Содержание

Цель: Какова история возникновения энергетического напитка и его влияния на организм человека?
Презентации » Технология » Презентация на тему Чай, история чая

Слайды презентации

Слайд 1
Выполнила: ученица 9 "А" класса Чукарова Анастасия.Чай, история чая Prezentacii.com

Слайд 2
Цель: Какова история возникновения энергетического напитка и его влияния на организм человека?

Слайд 3
Задачи: 2.Рассмотрет ь историю происхожден ия чая и способы выращивани я

.1. Рассмотреть химический состав чая и его влияние на организм человека. 3. Изучить классификацию и состав чая.

.1. Рассмотреть 
химический состав 
чая и его влияние 
на организм 
человека.
3. Изучить 
классификацию 
и состав чая.

Слайд 4
Чай – один из самых древнейший напитков, употребляемых человеком. Появление чая овеяно

легендами. 1. Первыми стали употреблять настой листьев пастухи на юге Китая, обратив внимание на животных, которые щиплют листочки с кустов и делаются бодрее. 2. В Китае в 2700 г. до н. э. в одной китайской рукописи упоминается о чае. В 1737 г. до н. э. китайский император кипятил воду в своём саду, вдруг с куста прямо в кипящую воду слетело несколько листьев. Он попробовал воду и пришёл в восторг от приятного вкуса и нежного запаха. 3. Японская легенда гласит, что священник отрезал свои смыкающиеся веки и бросил их на землю. Там где упали его веки, выросли два чайных куста, листья которых были способны отогнать сон. История происхождения

легендами. 
1. Первыми стали употреблять настой листьев пастухи на юге 
Китая, обратив внимание на животных, которые щиплют 
листочки с кустов и делаются бодрее.
2. В Китае в 2700 г. до н. э. в одной китайской рукописи 
упоминается о чае. В 1737 г. до н. э. китайский император 
кипятил воду в своём саду, вдруг с куста прямо в кипящую 
воду слетело несколько листьев. Он попробовал воду и 
пришёл в восторг от приятного вкуса и нежного запаха.
3. Японская легенда гласит, что священник отрезал 
свои смыкающиеся веки и бросил их на землю. Там где 
упали его веки, выросли два чайных куста, листья 
которых были способны отогнать сон. История происхождения

Слайд 5
Способы выращивания теплоЧтобы чайный куст давал чайный лист, ему необходим о: влагаНе знают болезней Долговечен Выращивают

на высоких склонах горы


на высоких 
склонах горы

Слайд 6
Химический состав чая:Число входящих в состав веществ точно не установлено. Их

уже обнаружено свыше 300. Чай содержит растворимые и не растворимые вещества: 1. Дубильные вещества 2. Алкалоиды 3. Пигменты 4. Углеводы 5. Аминокислоты 6. Ферменты 7. Белки 8. Крахмал 9. Эфирные масла 10. Минеральные вещества 11. Органические кислоты 12. Витамины (В1, В2, РР, В15, рутин.) И МНОГИЕ ДРУГИЕ…

уже обнаружено свыше 300. 
Чай содержит растворимые
 и не растворимые вещества:
1. Дубильные 
вещества
2. Алкалоиды
3. Пигменты
4. Углеводы
5. Аминокислоты
6. Ферменты 7. Белки
8. Крахмал
9. Эфирные масла
10. Минеральные вещества
11. Органические кислоты
12. Витамины (В1, В2, РР, В15, 
рутин.)
И МНОГИЕ ДРУГИЕ…

Слайд 7
Ревматизм ЯчменьЧай может излечить такие болезни, как: КоньюктевитГипертония И многие другие… Влияние чая на

организм человека

организм человека

Слайд 8
Стадии переработки чая : 1. Листья сушат 2. Накручивают на рулон 3. Раскладывают в

прохладном помещении 4. Сушат при температуре 100 градусов 5. Сортировка

прохладном 
помещении
4. Сушат при температуре 100 
градусов
5. Сортировка

Слайд 9
Классификация чая в зависимости от стадий его переработки

Чёрный чай Красный чай Жёлтый чай Зелёный чай

    
Чёрный чай
      
Красный чай  
              
              
              
    
       
Жёлтый чай
      
Зелёный чай

Слайд 10
Классификация чая в зависимости от способов его упаковки Кирпичный чай Плиточный

чай Таблетированный чай Быстрораствори мый чай


чай  Таблетированный 
чай
Быстрораствори
мый чай

Слайд 11
Сорта чая:1. Грузинский чай 2. Азербайджанский чай 3. Индийский чай 4. Цейлонский чай 5. Китайский чай 6. Африканский чай 7. Турецкий чай

Слайд 12
Национальные способы заварки чая: Китайский Туркменский ТибетскийМонгольский Узбекский Японский Английский ИндийскийЛатиноамериканский ИранскийРУССКИЙ

Слайд 13
Благодаря своим свойствам, чай играет большую роль в жизни человека. В

чай входят все компоненты, которые необходимы и полезны нам. Чай это не просто приятный на вкус напиток – это древнейший энергетический напиток, придающий силы и энергию.

чай входят все 
компоненты, которые 
необходимы и полезны нам. Чай 
это не просто приятный на вкус 
напиток – это древнейший 
энергетический напиток, 
придающий силы и энергию.

Слайд 20
Есть такой русский афоризм: ЧАЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ КАК ПОЦЕЛУЙ – ГОРЯЧИЙ, КРЕПКИЙ,

СЛАДКИЙ.


СЛАДКИЙ.
Чтобы скачать презентацию - поделитесь ей с друзьями с помощью социальных кнопок.