TITANS WORLD OPEN WORLD PRO OPEN-2012 20 000 $ in cash and prizes September 2012 , Moscow , Russia Чемпионат мира среди профессиональных бар

“BARCELO WORLD OPEN”
“TITAN FLAIR”
Компания “ЛУДИНГ”, проект “L-wine” и бренд “Ron Barcelo” имеют честь предложить Вам принять участие в Мировом чемпионате профессиональных барменов «BARCELO WORLD OPEN – TITAN FLAIR»при поддержке мировой ассоциации барменов “World Flair Association”.
“BARCELO WORLD OPEN” – это единственный международный коммерческий чемпионат барменов в России, который пройдет, при поддержке и с приглашенным судейством WFA (World Flair Association (UK,USA,ITALIA), www.“BARCELO WORLD OPEN” – это единственный международный коммерческий чемпионат барменов в России, который пройдет, при поддержке и с приглашенным судейством WFA (World Flair Association (UK,USA,ITALIA), www.worldflairassociation.com“BARCELO WORLD OPEN” – это единственный международный коммерческий чемпионат барменов в России, который пройдет, при поддержке и с приглашенным судейством WFA (World Flair Association (UK,USA,ITALIA), www.worldflairassociation.com (представительство WFA в России www.barprofi.ru ))

“BARCELO WORLD OPEN”
“TITAN FLAIR”
Чемпионат «BARCELO WORLD OPEN». Также пройдет при поддержке и с приглашенным судейством WFA (World Flair Association (UK,USA,ITALIA)) и при помощи Барменской Ассоциации России, при этом чемпионат опять будет первым в России, который получит статус WFA GRAND SLAM, тем самым повышая уровень сложности соревнования и участников чемпионата. Мы готовимся к приезду всех самых ярких и профессиональных барменов МИРА.
Это уже третий, подобный проект от компании BARPROFI. Первый чемпионат “Best of the Best Bartender” проходил в 2005 году в г.Санкт-Петербурге при поддержке торговой марки NEMIROFF, второй “PUTINKA FLAIR MOSCOW-FIGHT CLUB” проходил в г.Москва на протяжении всего 2008 года, чем вызвал огромный интерес и лояльное отношение к бренду “Putinka Limited Edition” среди большого, количества рабочего персонала сегмента HoReCa и простых обывателей, посетителей ресторанов и клубов.
Суперфинал чемпионата прошел в 11 февраля 2009 года в здании БХ“Империалъ”, кол-во гостей мероприятия приблизилось к отметке 3000 человек. Впервые за все время проведения чемпионатов барменов в России, финал чемпионата “PUTINKA FLAIR MOSCOW-FIGHT CLUB” походит при поддержке и с приглашенным судейством WFA (World Flair Association (UK,USA,ITALIA), www.Суперфинал чемпионата прошел в 11 февраля 2009 года в здании БХ“Империалъ”, кол-во гостей мероприятия приблизилось к отметке 3000 человек. Впервые за все время проведения чемпионатов барменов в России, финал чемпионата “PUTINKA FLAIR MOSCOW-FIGHT CLUB” походит при поддержке и с приглашенным судейством WFA (World Flair Association (UK,USA,ITALIA), www.worldflairassociation.com во главе с Tug Van den Bergh и Andy Collinson основателями WFA. Уровень и разнообразие проведения шоу программы, заставляет гостей мероприятия не отводить взгляда от сцены ни на минуту. Громкие имена участников шоу и наличие бесплатного коктейль – бара с авторскими коктейлями от “PUTINKA MIX”, сделали свое дело. Мнение гостей высказывалось еще до окончания мероприятия, обыватели говорили, что это лучшее шоу которое они видели, соединение разных направлений, артистов, DJ и выступления профессиональных барменов разных по стилю и подаче – это нереальный коктейль драйва, профессионалы высказывали мнение, что это был пожалуй лучший турнир за всю историю проведения чемпионатов, подобного уровня и на тот момент единственным конкурентом “PUTINKA FLAIR MOSCOW” среди мировых барменских турниров в России, являлся Bacardi Pro Tour (FBA).

“BARCELO WORLD OPEN”
“TITAN FLAIR”
Суть чемпионата:
1.Повышение уровня технической сложности Российских “FLAIRTENDERS”
2.Повышение конкурентоспособности Российских барменов на фоне зарубежных коллег.
3.Выявление лучших Российских барменов для включения их имен в список звезд мировой ассоциации барменов WFA “GRAND SLAM”.
4.Выявление по результатам финала чемпионата, лучшего “Best Bartender” в номинациях “Working Flair ” и “ Exhibition Flair ”
Цель чемпионата:
1.Повышение интереса, узнаваемости и лояльного отношения к бренду “Ron Barcelo’” и компании “ ЛУДИНГ” в среде рабочего персонала сегмента HoReCa и простых обывателей, посетителей ресторанов и клубов.
2.Собрать сильнейших представителей барного дела нашей страны, профессиональных “Flair Bartenders” ближнего и дальнего зарубежья, а так же лучших специалистов ресторанных профессий страны для определения победителя и стимулирования работы в этой сфере.

“BARCELO WORLD OPEN”
“TITAN FLAIR”
Общая информация
Впервые на этом чемпионате соединятся флейринг и миксология.
Общий призовой фонд чемпионата «TITANS WORLD OPEN» - 20 000 $
Все участники «TITANS WORLD OPEN» пройдут жесткий отбор в течении двух дней, оценивать мастерство участников будет профессиональные судьи WFA.
Судьи выберут лучших 10 участников финала.
Участники финала «TITANS WORLD OPEN» ,будут оспаривать звание лучшего из лучших в жесткой конкуренции.
В отборочном туре всем участникам будет предоставлен список ингредиентов из которых им необходимо будет придумать свою авторскую рецептуру в течении 10 минут, перед выходом на сцену. Оценивать качество их творения будут лучшие иностранные миксологи.
Судьи выберут лучшего бармена из России, который получит право участия в двух чемпионатов мира в качестве участника финала, ROADHOUSE & PLANET of BARTENDERS.
В финале звездное жури выберет лучшего бармена финала, который получит приз зрительских симпатий из рук звезд отечественного шоу бизнеса.
Чемпионат будет анонсирован через профессиональные издания и популярные СМИ.

“BARCELO WORLD OPEN”
“TITAN FLAIR”
Общая информация
Все участники «TITANS WORLD OPEN» получают форму с символикой чемпионата, дипломы участников, эксклюзивные подарки от “Ron Barcelo”.
Участники финала «TITANS WORLD OPEN» получают фирменную V.I.P. форму с символикой чемпионата, дипломы финалистов, эксклюзивные подарки от “Ron Barcelo”.
Отборочный тур чемпионата «TITANS WORLD OPEN» будет проходить в первые два дня работы Moscow Bar Show 25 и 26 сентября 2012 года. Предварительное кол-во участников 60 профессиональных барменов со всего Мира.
Отборочный тур выявит 10 участников финала, между которыми и будет разыгран основной призовой фонд чемпионата.
Финал пройдет на третий(27 сентября), заключительный день работы выставки Moscow Bar Show. В GRAND FINAL попадут 10 лучших барменов, прошедшие отборочный тур чемпионата.
Отборочный тур будет поделен на два этапа Working flair(2 минуты для того чтобы показать максимально сложные элементы рабочего флейринга и приготовить авторский коктейль из черного ящика с напитками) и Exhibition flair(4 минуты для того чтобы показать максимально сложную программу из движений и трюков). По суммированию баллов в двух номинациях будут определенны финалисты чемпионата.
Финал будет проходить как единая программа в стиле шоу с объединением двух стилей работы Working & Exhibition flair, общее время выступления в финале 6 минут.
Судейский состав на отборочный тур: техника и сложность 5 профессиональных судей WFA, вкус и правильность приготовления 2 известных бармена миксолога.
Судейский состав на финал: общая оценка участников 6 профессиональных судей WFA, звездное жури из 3 звезд Российского шоу бизнеса выбирает специальный приз зрительских симпатий.

“BARCELO WORLD OPEN”
“TITAN FLAIR”
Судьи чемпионата(Техническое жюри):
Andy Collinson, UK (director World Flair Association )
Oliver Pluck, UK (director world championship Roadhouse)
Sergey Sidorenko, Ukraine (W.F.A. Аmbassador in Ukraine, Main manager International Bartenders Center "Planet-Z”)
Slava Titov, Ukraine (W.F.A. Judge, manager International Bartenders Center "Planet-Z”)
Alexey Mochnov, Russia (W.F.A. Ambassador in Russia, director professional bar group BarProfi, organizer “Barcelo World Open”)
Судьи чемпионата(Коктейльное жюри):
AAA
BBB

“BARCELO WORLD OPEN” - “TITAN FLAIR”
Bottles Ron Barcelo

“BARCELO WORLD OPEN”
“TITAN FLAIR”
Призовой фонд финала
1 место – 5 000 $ & Trophy
2 место – 3 000 $ & Trophy
3 место – 2 000 $ & Trophy
4 место – 1 700 $
5 место – 1 500 $
6 место – 1 300 $
7 место – 1 000 $
8 место – 1 000 $
9 место – 1 000 $
10 место – 500 $
Специальный приз
Big Move – 1 000 $ & Trophy (лучшая связка или движение с Barcelo)
Best Stall - 1 000 $ & Trophy (лучший баланс бутылки Barcelo в рабочем раунде)
Лучший из России получит право участия в самом известном чемпионате мира, проходящем в Лондоне “Big Grand Final ROADHOUSE”

“BARCELO WORLD OPEN”
Страны участники:
Америка
Англия
Италия
Германия
Франция
Голландия
ОАЭ
Польша
Словакия
Болгария
Украина
Румыния
Белоруссия
Казахстан
Азербайджан
Россия

“BARCELO WORLD OPEN” - “TITAN FLAIR”
BAR

“BARCELO WORLD OPEN” - “TITAN FLAIR””
JUDGING CRITERIA
WORKING ROUND Flair (110 points)
Variety – 25 points
Creativity – 25 points
Difficulty – 25 points
Smoothness – 25 points
Barcelo Stall – 10 points
Entertainment (40 points)
Balance routine – 10 points
Showmanship - 10 points
Music Interaction – 10 points
Composure – 10 points
Deductions
Drop - 3 points
Spill - 2 points
Break - 10 points
Misc - 5 points
Missing Drink - 40 points
only working round Cocktail (45 points)
Taste - 25 points
Color and appearance - 20 points

“BARCELO WORLD OPEN” - “TITAN FLAIR””
JUDGING CRITERIA
EXHIBITON & FINAL ROUND
Flair (205 points)
Variety – 50 points
Creativity – 50 points
Difficulty – 50 points
Smoothness – 50 points
Barcelo Stall – 5 points
Entertainment (100 points)
Balance routine – 25 points
Showmanship - 25 points
Music Interaction – 25 points
Composure – 25 points
Deductions
Drop - 3 points
Spill - 2 points
Break - 10 points
Misc - 5 points
Missing Drink - 40 points

“BARCELO WORLD OPEN” RULES
Отборочный раунд:
Working (2 минуты) – перед выходом на сцену участник получает набор ингредиентов для приготовления своего авторского коктейля. Основной ингредиент – Это Ром Барсело. У участника есть 10 минут чтобы придумать рецептуру своего коктейля. Коктейль необходимо приготовить в одном экземпляре, в конце выступления его будет оценивать дегустационное жури. В процессе выступления участник должен продемонстрировать максимально сложные и красивые элементы работы. Необходимо показать STALL с бутылкой Барсело, лучший баланс будет отмечен специальным призом. Сложность движений будет оценивать специальное техническое жури.
Exhibition (4 минуты) – каждый участник должен показать максимально красивые и сложные элементы флейринга. Необходимо приготовить один коктейль. Необходимо показать STALL с бутылкой спонсорского алкоголя, лучший баланс будет отмечен специальным призом. Сложность движений будет оценивать специальное техническое жури.
Финальный раунд:
Working & Exhibition (6 минут) - каждый участник должен показать максимально красивые и сложные элементы флейринга. Необходимо приготовить один заданный коктейль. Необходимо показать STALL с бутылкой спонсорского алкоголя, лучший баланс будет отмечен специальным призом. Сложность движений будет оценивать специальное техническое жури.

COCKTAILS
Отборочный раунд:
Working (2 минуты) – перед выходом на сцену участник получает набор ингредиентов для приготовления своего авторского коктейля. Основной ингредиент – Это Ром Барсело. У участника есть 10 минут чтобы придумать рецептуру своего коктейля. Коктейль необходимо приготовить в одном экземпляре, в конце выступления его будет оценивать дегустационное жури.
Exhibition (4 минуты) –
50 ml – водка Kremlin Awards
150 ml энергетический напиток Эффект
1 долька лайма
Финальный раунд:
Working & Exhibition (6 минут) -
50 ml – водка Kremlin Awards или ром Барсело
150 ml энергетический напиток Эффект
1 долька лайма

“BARCELO WORLD OPEN” RULES
Всем участникам необходимо ознакомится с правилами участия.
Если у Вас есть какие-нибудь вопросы, пожалуйста присылайте их на электронную почту bar-flair@Если у Вас есть какие-нибудь вопросы, пожалуйста присылайте их на электронную почту bar-flair@bkЕсли у Вас есть какие-нибудь вопросы, пожалуйста присылайте их на электронную почту
[email protected]
.
Количество участников чемпионата ограничено.
Вам должно быть по крайней мере 18 лет, чтобы участвовать на этом соревновании.
Все расходы, связанные с проездом, пребыванием, проживание в гостинице питанием, участники несут самостоятельно.
Организаторы могут помочь с бронированием гостиницы в г. Москва.
Всем участникам необходимо прибыть на место проведения чемпионата, не позднее чем за 1 час до начала.
Всем участникам необходимо сдать вступительный взнос участника чемпионата 70 $ (семьдесят долларов США)
Для выступления участники должны предоставить свою музыку в формате Audio CD в двух экземплярах.
Всем участникам будет предоставлена официальная форма, чемпионата.
Использование любой другой формы с логотипами и рекламной продукции во время проведения чемпионата, не являющейся спонсором чемпионата, запрещено, и может привести к дисквалификации.
Каждому участнику предоставляется в помощь barback.
Всем участникам будет предоставлена зона для разминки и отдыха.
После того, как выделенное время для раунда закончено, музыка остановится, и технические действия будут не засчитаны..
Отборочный тур чемпионата состоит из двух раундов, Working (2 минут) и Exhibition (4 минут), более детальное описание смотрите выше.
Баллы заработанные участников в отборочном туре не переходят в финал. Счет начинается заново.
Финал чемпионата состоит из одного раунда (6 минут) Всем участникам финала необходимо сделать налив 50 мл. Водки Kremlin Awards в рюмку.
К награждению денежными призами будут представлены 10 лучших барменов по итогам финала.
Во время выступление участник должен показать элементы шоу с бутылками спонсора.