Содержание
- 2. Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира.
- 3. Сегодня празднование Международного дня поваров (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело масштабный характер.
- 4. Не меньшее внимание в ряде стран уделяется и мероприятиям, в которых участвуют дети и молодые люди.
- 5. Древние греки почитали бога врачевания Асклепия (он же — римский Эскулап). Его дочь Гигея считалась хранительницей
- 7. Скачать презентацию
Слайд 2Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары
Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары
всего мира.
Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация насчитывает более 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран.
Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация насчитывает более 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран.
Слайд 3Сегодня празднование Международного дня поваров (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело
Сегодня празднование Международного дня поваров (International Chefs Day) в более чем 70 странах приобрело
масштабный характер. Кроме непосредственно кулинаров в организации праздничных мероприятий принимают участие представители органов власти, работники туристических компаний и, конечно, владельцы предприятий общественного питания — от маленьких кафе до известных ресторанов. Они устраивают конкурсы мастерства среди поваров, проводят дегустации и экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд.
Слайд 4Не меньшее внимание в ряде стран уделяется и мероприятиям, в которых участвуют
Не меньшее внимание в ряде стран уделяется и мероприятиям, в которых участвуют
дети и молодые люди. Повара посещают детские учебные заведения, где учат детей готовить и объясняют важность здорового питания. Молодые люди могут больше узнать о профессии шеф-повара и получить ценные уроки в поварском искусстве.
Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. О том, кто первым придумал приготовить мясо добытой дичи или собранные в лесу растения, история, конечно, умалчивает. Зато существует легенда о женщине, чье имя дало название всей отрасли — кулинарии.
Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. О том, кто первым придумал приготовить мясо добытой дичи или собранные в лесу растения, история, конечно, умалчивает. Зато существует легенда о женщине, чье имя дало название всей отрасли — кулинарии.
Слайд 5
Древние греки почитали бога врачевания Асклепия (он же — римский
Древние греки почитали бога врачевания Асклепия (он же — римский
Эскулап). Его дочь Гигея считалась хранительницей здоровья (от ее имени, кстати, произошло слово «гигиена»). А их верной помощницей во всех делах была кухарка Кулина, которая стала покровительствовать поварскому искусству, получившему название «кулинария».
Первые рецепты, записанные на бумаге, появились в Вавилоне, Древнем Египте и Древнем Китае, а также в странах арабского Востока. Некоторые из них дошли до нас в письменных памятниках той эпохи, и при желании любой желающий может попытаться приготовить кушанья, которые вкушал египетский фараон или император Поднебесной.
Первые рецепты, записанные на бумаге, появились в Вавилоне, Древнем Египте и Древнем Китае, а также в странах арабского Востока. Некоторые из них дошли до нас в письменных памятниках той эпохи, и при желании любой желающий может попытаться приготовить кушанья, которые вкушал египетский фараон или император Поднебесной.
- Предыдущая
Задачи небесной механикиСледующая -
9-й сезон Наследники культуры