Balham Производитель натурального варенья

Занимаемся производством натурального варенья. Собственноручный сбор сырья в экологически чистых районах Карачаево-Черкесской республики, а именно (зоны Тебердинского заповедника, горы а.Учкулан где начало притоков р.Кубань, подножия горы Эльбрус, Махар и Дуут).

Абсолютно любое варенье без лимонной кислоты, без загустителей и без красителей.
Сырьё для варенья не замораживается.

СБОР СЫРЬЯ

Малина

.
Дикая малина- Собирается в горах, у подножий горы Эльбруса, в экологически чистых и почти нетронутых людьми местах. Особенности произрастания- внутри хвойных пород леса, на крутых склонах . Период созревания и начало сбора урожая начиная с 10 августа и заканчивается 10 сентября(+- 5 дней).

Черника и брусника

.
Черника и Брусника- Растут на равнинных и открытых участках гор на высоте от 1.5 км. Период сбора и созревания с 5 сентября и до первой заморозки.