Эти удивительные пчёлы 3 класс

Мой дедушка –Сидоров Геннадий Александрович

Продукты пчелопроизводства

Цель работы -
Изучить технологию создания мёда пчёлами
и
выявить его пользу для человека.

«Жизнь пчёл похожа на волшебный колодец:
чем больше из него черпаешь,
тем обильнее он наполняется водой».
Карл Фриш

Пчелу без сомнения можно назвать одним из самых известных и самых уважаемых насекомых.
Во-первых, пчёла — единственное насекомые, дающие человеку полезную и вкусную пищу - мёд.
А во-вторых, с древних времён пор пчела служит символом трудолюбия.

Пчёлы были известны человеку с давних пор. Например, в Испании найдено изображение человека каменного века, добывающего пчелиный мёд.
Охотник за медом диких пчел за работой (наскальный рисунок из пещер
в Ла Аранас, Восточная Испания)

Пчелиная семья
Люди всегда удивлялись и продолжают удивляться укладу жизни пчелиной семьи, в которой более 45-ти тысяч особей?

Несмотря на столь впечатляющие размеры, это настоящая единая семья - потомство одной единственной самки.
Пчелиная матка откладывает яйца.

Развитие пчёл зависит от того, куда будут положены яйца. Если яйца снесены в пчелиные ячейки, из них разовьются рабочие пчёлы, если в маточники – матки, если в трутневые ячейки - трутни.
Этапы развития пчел

Пчелиный дом
Всем известно, что пчёлы живут в деревянных жилищах — ульях.

Из чего бы ни сделан пчелиный домик, пчёлы сразу же начинают заниматься его внутренним обустройством. “Мебелью” для них служат соты. Если пасечник устанавливает в улье специальные рамки, пчёлы принимают их за основу. Если их нет — строят сами.
Каждый сот состоит из нескольких тысяч, расположенных параллельными рядами, шестигранных ячеек.

Строительный материал ячеек — воск.
Он образуется в складках брюшка пчелы и выделяется наружу в виде тонких пластинок. Пчёлы подхватывает их лапками, сминают челюстями и прилепляют полученный комочек воска на место постройки.

Воск
Воск, который вырабатывают пчёлы — уникальный материал!
Воск в качестве составляющего входит в лекарства, крем для обуви, косметические средства. Благодаря воску мы многое узнали о древней истории человечества, так как, до изобретения бумаги многие народы писали на покрытых воском дощечках.

Пыльца
На ногах у пчелы есть золотисто-жёлтые волоски-щёточки, которыми она обметает всё свое тело. Из этих щёточек пыльца перемещается в особые приспособления на задних ногах — корзиночки. В этих корзиночках постепенно собирается комочек пыльцы - обножка.

Летящая к улью пчела с двумя обножками как будто одета в цветные “штанишки”. Их цвет зависит от того, где побывала пчела-сборщица, на каких цветах. Рабочая пчела с обножкой на задней ножке.

Перга
В улье обножка сбрасывается в восковую ячейку. Пчёлы-работницы утрамбовывают её. Пыльца заливается слоем меда, чтобы не портилась. Через некоторое время здесь образуется особый продукт — перга.

Медосбор
Гибкий пчелиный хоботок погружается в нектарник цветка и высасывает сладкую жидкость, которая в зобике пчелы подвергается сложной биохимической обработке.

Следующая стадия процесса производства мёда продолжается уже в улье. Здесь у пчелы-сборщицы каплю собранного нектара забирает пчела-приёмщица. Она проглатывает и выделяет, и снова проглатывает и выделяет каплю нектара, и так до ста сорока раз. Состав капли постоянно меняется.

И наконец, приёмщица опускает полученный продукт в ячейку. Но мёд ли это? Нет, в капле ещё, очень много воды, примерно 70-80 %. Для удаления этого избытка влаги, пчёлы переносят каплю из одной ячейки в другую ячейку, сушат её усиленной работой своих крылышек. Капля постепенно густеет и становится мёдом, в составе которого насчитывается более ста различных химических веществ.

Пчелиные «разговоры»
Пчёлы могут вести друг с другом “разговоры”. Они общаются между собой с помощью запахов, звуков и танцев. Пчела, нашедшая богатый источник пищи, возвращается домой и начинает танцевать — выполняет серию движений. Другие пчёлы наблюдают за “солисткой” и начинают повторять её танец. Фигуры пчелиного танца показывают куда надо лететь и на какое расстояние.