Еврейская культура. Еврейские праздники

Рош ха-Шана - еврейский Новый год
"Рош ха-Шана" дословно означает "голова года". Празднуется в сентябре – начале октября.
Это не просто день начала нового года,
это день рождения мира.

Каждый год Новый год празднуется в шестой день, день, когда, как считается Бог сотворил человека. Евреям запрещена всякая работа в тот самый день отдыха. Это такой день подведения итогов и день просьб на следующий год. Рош ха-Шана – это день, когда все желают друг другу «сладкого года», чтобы все было как в сказке. Поэтому в этот день принято кушать только сладкие блюда.

В Новый год принять трубить в рог, который называется «шофар». Трубим в шофар трижды: утром, днем и вечером и каждый еврей должен прийти услышать это хотя бы один раз в день.

Еврейский новый год принято отмечать в кругу семьи. К праздничному столу в этот день приглашают даже самых дальних родственников, стараясь максимально собрать семью вместе. Особое внимание уделяют пожилым и одиноким людям. Считается, что ни один еврей не должен встречать новый год в одиночестве. С праздником поздравляют друг друга словами на иврите: "Шана това!" (хорошего года). Можно также пожелать "сладкого года" - "Шана това у-метука!"

В Новый год – Рош ха – Шана , для того чтобы год был счастливым ("сладким"), едят яблоки с медом, пекут медовый кекс или другие сласти. На стол принято ставить блюдо из рыбы - символа плодородия и размножения, причем вместе с головой ("чтоб нам быть головой, а не хвостом"). Должен здесь быть гранат. Рыбу или другое блюдо желательно украсить кружочками моркови. Они символизируют золотые монеты и денежный успех в новом году.

Песах (Пасха)
Главный праздник иудаизма – Песах (Пасха). В этот день верующие вспоминают об освобождении народа из египетского рабства и бегство в Землю Обетованную. Празднуют его 7 дней. В течение праздника запрещено есть квасной хлеб, вместо него едят мацу – хлебцы, приготовленные без дрожжей.

Праздник начинается с застолья, проводимого в соответствии со строгим ритуалом. Все блюда на столе имеют символическое значение: горькая зелень напоминает о горечи рабства, блюдо из тёртых яблок, фиников, орехов и вина цветом напоминают глину, из которой евреи делали кирпичи для египетских домов.

Шавуот
Через 50 дней после Песаха наступает Шавуот – праздник в память о даровании Моисею Богом Десяти заповедей на горе Синай. В этот день синагоги украшают цветами и зелеными ветвями. Праздник связан с дарованием Торы и поэтому обучение детей иудейским традициям обычно начинается именно в Шавуот.

Шавуот
Во время праздника принято употреблять в пищу молочные продукты и воздерживаться от мясного. По традиции к праздничному столу подаются блюдо из молока и мёда и творожные ватрушки.

Суккот
Суккот - еврейский праздник, который отмечается семь дней. По традиции в это время следует выходить из дома и жить в сукке (шатре, куще). Этот обычай служит вспоминанием о блуждании евреев по Синайской пустыне. Смысл этого обычая в том, чтобы человек помнил о бедности, даже будучи богатым, и не возгордился.

Суккот
В Суккот выполняют ритуал "вознесение лулава". Лулавом называют как лист пальмы, входящий в набор из четырех растений, так и все растения вместе. Принято благословлять все четыре вида растений, каждый из которых символизирует определенный тип людей. В канун праздника Суккот устраиваются базары, где продают лулавы, пальмовые ветви для кровли.

Ханука
Ханука - еврейский праздник, продолжающийся восемь дней. Согласно легенде, когда Иехуда Маккавей и его воины очистили Храм, они не смогли найти чистое масло для светильника-меноры. После длительных поисков все же был найден один небольшой кувшин с чистым маслом. Но масла в нем было настолько мало, что его могло хватить только на один день горения меноры.

Ханука
Маккавеи все же решили зажечь Менору, чтобы освятить Храм. И произошло чудо: масла хватило ровно на восемь дней - на время, которое требовалось для приготовления нового масла. В память об этом событии праздник Хануки стали отмечать в течение восьми дней. В первый день зажигают одну свечу, во второй – две, а в восьмой день – все восемь.

Пурим
Весёлый праздник Пурим связан с воспоминанием о чудесном избавлении евреев от истребления, задуманного злодеем Аманом. Об этой истории рассказывается в одной из библейских книг. Во время празднования Пурима при упоминании имени Амана все присутствующие начинают шуметь, трещать специальными трещотками. На праздничный стол в этот день подают особое треугольное печенье, которое называют «ушами Амана».