Фитонцидная активность растений

Фитонциды
Биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие микробов.
Защищают от многих заболеваний
Улучшают самочувствие и работоспособность человека.
Влияют на микрофлору помещений.

ЦЕЛЬ
ИЗЧИТЬ ФИТОНЦИДНУЮ АКТИВНОСТЬ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ И ЕЁ ВЛИЯНИЕ НА СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ УЧАЩИХСЯ ГИМНАЗИИ №2.
ЗАДАЧИ
ИЗУЧИТЬ СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ В СПЕЦИАЛЬНОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЕ,ПРОДОЛЖИТЬ ЗНАКОМСТВО С О СВОЙСТВАМИ НАИБОЛЕЕ ИЗУЧЕННЫХ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ, ВЫДЕЛЯЮЩИХ В ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ ФИТОНЦИДЫ.
ИЗУЧИТЬ ДЕЙСТВИЕ ТКАНЕВЫХ СОКОВ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ НА БАКТЕРИАЛЬНУЮ МИКРОФЛОРУ ВОЗДУХА УЧЕБНЫХ КАБИНЕТОВ
ОПРЕДЕЛИТЬ ВОЗДЕЙСТВИЕ ФИТОНЦИДОВ ДАННЫХ РАСТЕНИЙ НА СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ УЧАЩИХСЯ
ПОДОБРАТЬ АССОРТИМЕНТ РАСТЕНИЙ С ЯРКО ВЫРАЖЕННЫМИ ФИТОНЦИДНЫМИ СВОЙСТВАМИ, СОСТАВИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ И РАЗМЕЩЕНИЮ КУЛЬТУР
5 РАЗВИВАТЬ ИНТЕРЕС ШКОЛЬНИКОВ К ВАЛЕО – ЭКОЛОГИЧЕСКИМ ПРОБЛЕМАМ

История открытия и исследования фитонцидов
В 1928 – 1930 гг. были открыты фитонциды -
вещества, выделяемые растениями и
подавляющие жизнедеятельность
микроорганизмов.

Состав фитонцидных комплексов
Простые соединения типа
синильной кислоты и
аммиака,
углеводороды, спирты,
эфиры,
Жирных кислот, смолы.
Обычно в фитонцидах
не присутствуют
белки
и нуклеиновые кислоты

Ход нашей работы

Бактериологические
исследования

ОПЫТ №1
Оборудование: 4 колбы, 4 капроновые сеточки, скотч
Растения и вещества: яйцо, алоэ, герань, лимон.
герань
лимон
алоэ
контроль
7 дней
6 дней
Начало 4 дня
2 день
Уменьшение фитонцидных свойств
Влияние фитонцидов тканевых соков комнатных растений на продукты питания

опыт №2
Влияние фитонцидов тканевых соков комнатных растений на простейших почвенной среды.
Оборудование: микроскоп
Растения и вещества: алоэ, герань, лимон, бегония, вода( из аквариума)
Вывод: экстракты фитонцидных растений(с большей фитонцидной активностью)
Быстрее губят микроорганизмов нежели растения с низшей фитонцидной активностью

опыт №3
Влияние фитонцидов комнатных растений на Простейших водной среды.
Оборудование: микроскоп, ступка с пестиком, пипетка, стакан
Растения: лимон, алоэ, герань, бегония, почва, растворенная в воде
Вывод: по сравнению с 1 этапом время ответной реакции на воздействие фитонцидов увеличилось примерно в 2 – 2,5 раза

опыт №4
Выявление действия фитонцидов комнатных растений на бактериальную микрофлору воздуха
Оборудование: Чашки Петри, пробирки с пробками, резиновые кольца
Растения и вещества: агар, вода, пеларгония, хлорофитум, бегония.
Вывод: наивысшей фитонцидной активностью обладают герань и хлорофитум.
Они могут быть использованы в озеленении школьных помещений

Влияние фитонцидов на здоровье учащихся гимназии №2
(период исследования сентябрь – ноябрь 2004)

ВЛИЯНИЕ ФИТОНЦИДОВ НА ЗДОРОВЬЕ УЧАЩИХСЯ
ГИМНАЗИИ №2
(ПЕРИОД ИССЛЕДОВАНИЯ СЕНТЯБРЬ – НОЯБРЬ 2005)

ФИТОНЦИДНЫЕ СВОЙСТВА РАСТЕНИЙ
5
7
10
13
ВРЕМЯ
РЕАКЦИ
И ПРО
СТЕЙ
ШИХ
(В МИН.)
8
16
17
20
ПЕЛАРГОНИЯ
ХЛОРОФИТУМ
ФИАЛКА
ГВОЗДИКА
ГИБИСКУС
КОЛЕУС
ДРАЦЕНА

ФИТОНЦИДНЫЕ СВОЙСТВА РАСТЕНИЙ
5
7
13
ВРЕМЯ
РЕАКЦИ
И ПРО
СТЕЙ
ШИХ(В МИН.)
16
17
20
ПЕЛАРГОНИЯ
ХЛОРОФИТУМ
ГЕРАНЬ
АЛОЭ
8
9
10
ЛИМОН
ФИАЛКА

Исследуемые растения
лимон
фиалка

хлорофитум
БЕГОНИЯ

бегония
пеларго
пеларгония

Хлорофитум
хохлатый
Хлорофитум
хохлатый
Комнатные цветочные растения, обладающие
Высокой фитонцидной активностью
Герань душистая
Пеларгония
зональная
лимон
Алоэ древовидное
Бегония королевская