Слайд 2История ПУ «Кулинар»
Профессиональное училище «Кулинар» основано в 1935 году. Училище данного
профиля старейшее в городе, области, регионе и даже в Российской Федерации. За период существования училище выпустило более 60 000 молодых рабочих кадров для предприятий общественного питания г. Екатеринбурга и области.
Наше училище богато своими выпускниками и традициями. Среди выпускников училища Заслуженные работники торговли России, победители союзных, республиканских, зональных, областных, городских и районных конкурсов профессионального мастерства, Чемпионатов России по кулинарии. Сегодня в системе общественного питания г. Екатеринбурга трудится выпускников 70% к общему контингенту работающих.
В училище работает опытный инженерно-педагогический коллектив.
Слайд 3Образовательные программы:
1. Начальное профессиональное образование:
Слайд 42. Программы профессиональной подготовки:
Слайд 53. Программы дополнительного профессионального образования ( в том числе платные)
Слайд 64. Переподготовка по смежным профессиям:
Слайд 7Базами практики нашего училища являются известные в городе предприятия общественного питания: рестораны,
кафе, бары.
После успешного окончания училища предоставляется возможность поступления в Екатеринбургский торгово-экономический техникум. Имеются преимущества поступления в Уральский государственный экономический университет, Уральский государственный педагогический университет, Российский государственный профессионально педагогический университет.
Слайд 8
Внеклассная деятельность училища
Свой творческий потенциал учащиеся могут удовлетворить, занимаясь в различных кружках
по интересам и секциях:
Карвинг
Необычная кулинария
Искусство официанта
Искусство бармена
Зарубежная кулинария и т.д.
Слайд 9В училище работают 12 предметных кружков, спортивные секции, есть вокально-инструментальный ансамбль, ансамбль
народного танца. Работает психологическая служба; к услугам учащихся библиотека, тренажерный зал, бассейн.
Слайд 10Условия поступления:
Конкурс аттестатов
Психологическое тестирование
Перечень документов при поступлении:
Паспорт или свидетельство о
рождении
Справка с места жительства
Прививочный сертификат (обязательные
прививки: против гепатита, краснухи, клещевого
энцефалита, кори, дифтерии).
Медицинская справка № 286
Прием документов с 1 июня по 20 августа. Начало занятий с 1 сентября. Форма обучения - дневная.
По окончанию обучения выдается документ государственного образца