Гриль-бар Свердлов

ПРОЕКТ ДО НАЧАЛА КУРСА
Отсутствие позиционирования
Размытая ЦА
Непостоянное ведение Instagram
Проблемы с таргетированием
Отсутствие контент плана
Проблемы с написанием постов
Прибыль до начала курса: с понедельника по четверг: 19К, с пятницы по субботу: 22К, воскресенье 10К
Чистая прибыль на конец июня: 83К
Примерно 500+- подписок в Instagram.

ИЗМЕНЕНИЕ ЛОГОТИПА
Gastro cafe — Гриль - бар

НА ДАННЫЙ МОМЕНТ ОСНОВНАЯ СОЦ. СЕТЬ ЭТО ИНСТАГРАМ, ИМЕЮТСЯ СТРАНИЦЫ В FACEBOOK, TRIP ADVISOR И В VK. ПО СТАТИСТИКЕ ОСНОВНАЯ ЦА НАХОДИТСЯ В ИНСТАГРАМЕ.
HTTPS://WWW.INSTAGRAM.COM/STORIES/GRILL_BAR_SVERDLOV/

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ НА КУРС
Цель: без затруднений составлять контент планы. Понимать лучше свою целевую аудиторию. понять как лучше стоит развивать бизнес в соц. сетях.

ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ «СВЕРДЛОВ»
Гриль - бар в центре города

ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ
Наша главная ЦА находится в инстаграм.
На завтраки к нам приходят жители гостиницы расположенной на 7 этаже. По воскресеньям чаще всего пары с детьми.
На бизнес-ланч чаще всего приходят работники офисов.
По вечерам к нам приходят пары которые хотят побыть в романтической обстановке, молодежь от 18 до 25+- которые хотят весело провести вечер.

#GRILLBARСОТРУДНИК
Основная задача рубрики познакомить гостя ближе к работникам гриль-бара Свердлов. В тексте к фотографии сотрудника подчеркнуть сильные стороны, рассказать про его/ее интересы или поделиться смешной историей с их жизни.

#GRILLBARСОБЫТИЕ
Считанные дни остаются до барбекю-маркета в @grill_bar_sverdlov.
Вкусно пожарим и поедим мясо, бургеры, морепродукты и другие блюда на
гриле, познакомимся с новыми сортами пива, будем танцевать,
веселиться, заряжаться энергией и делиться эмоциями друг с другом.
Давай с нами?
Ждём 17 и 18 августа в 19.00 по адресу ул.Свердлова 10
Основная задача проинформировать читателя об предстоящем событии в гриль-баре. В тексте мы пишем всю возможную информацию о самом событии, в конце обязательно оставляем адрес и телефон. Саму фотографию мы подбираем в зависимости от события.

#СВЕРДЛОВГОСТИ
Фотографию гостя которую он выставил к себе в инстаграм мы переставляем к себе. Если гость оставил отзыв, мы репостим его к себе на страницу. Если нет, то под фотографией пишем текст в котором описываем гостя. Если знаем частый гость, то добавляем что мы знаем лично.

#GRILLBARКУХНЯ
В данной рубрике мы знакомим читателя с нашим меню, какие блюда и напитки мы подаем. На фотографии обязательно должно быть блюдо. Можно желать раскладку (включение ингредиентов блюда на фото), можно фотографировать блюдо близко если на нем есть необычные детали. В посте пишем ингредиенты которые входят в блюдо. Так же, можно добавить с каким напитком лучше брать это блюдо.

КОНТЕНТ

ПРОДВИЖЕНИЕ
Продвижение через Ads Manager.

РЕЗУЛЬТАТЫ
Чистая прибыль на конец июля 200К (+117К) при условии того, что выросло количество официантов и был открыт еще один зал.
966 подписчиков в Instagram (+466).