Из чего делают хлеб?

Растения, которые человек сам
высаживает, ухаживает за всходами,
собирает урожай, использует в пищу
называют культурными.

Культурные растения
плодовые овощные
зерновые прядильные
декоративные

Зерновые
Это растения, которые человек
выращивает на полях, а в пищу
употребляет семена (зёрна). Их также
называют хлебными растениями или
злаками. К злакам относятся пшеница
и рожь, ячмень и просо, овёс, рис и
кукуруза.

Поле дружно колосится
Даст нам хлебушек …
Отгадай загадки:
пшеница

Зёрна пшеницы перерабатывают в муку, из которой выпекают белый хлеб.

Из пшеницы делают пшеничную муку,
манную крупу, добывают крахмал.

Чёрный хлебушек хорош
Нам подарит его …
рожь

Из зерна ржи получают
муку, из которой выпека-
ют чёрный хлеб. Такой
хлеб очень питательный.
В Англии чёрный хлеб очень дорогой,
он считается хлебом для богатых.
Кроме муки, из ржи получаются отруби,
солома и мякина, которыми кормят до-
машних животных.