Издержки предприятия и себестоимость продукции. Лекция 6

Содержание
Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
Классификация затрат предприятия
График безубыточности производства
Управление издержками с целью их минимизации

Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной деятельности.
Бухгалтерские издержки представляют собой стоимость израсходованных ресурсов, измеренную в фактических ценах их приобретения.
Экономические издержки – это количество (стоимость) других продуктов, от которых следует отказаться или которыми следует пожертвовать, чтобы получить какое-то количество данного продукта.

Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
Функции:
отражает уровень затраченных ресурсов на производство продукции;
является основой для определения цены продукции;
является основой для определения прибыли предприятия;
имеет решающее значение для оценки эффективности капитальных вложений и принятия управленческих решения по ним;
влияет на финансовое состояние предприятия.

Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
Виды себестоимости продукции:
Цеховая себестоимость продукции – это все затраты цеха на производство продукции.
Производственная себестоимость (фабрично-заводская) включает затраты цеха на производство продукции и расходы, связанные с обслуживанием и управлением производства.
Полная себестоимость продукции – затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Она определяется как сумма 2) и коммерческих расходов, связанных с реализацией продукции (реклама, транспорт и т.д.).

Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
Индивидуальная – обусловливается конкретными условиями в которых действует то или другое предприятие.
Среднеотраслевая себестоимость – определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.

Классификация затрат предприятия
Классификация затрат:
Поэлементная
Калькуляционная

Классификация затрат предприятия
При группировке затрат по элементам определяются затраты предприятия в целом, без учета его внутренней структуры и без выделения видов выпускаемой продукции.
Элементы себестоимости – это однородные по своему характеру затраты всех служб и цехов на производственные и хозяйственные нужды.
Калькуляция – это исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов.

Классификация затрат предприятия
Все затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по элементам:
материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
затраты на оплату труда;
отчисления на социальные нужды;
амортизация основных средств (все амортизационные отчисления по основным средствам за отчетный период);
прочие затраты (платежи по процентам, износ нематериальных активов, командировочные расходы, расходы на рекламу, расходы на подготовку кадров).

Классификация затрат предприятия
Типовая калькуляция включает следующие статьи:
Сырье и материалы.
Возвратные отходы (вычитаются).
Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.
Топливо и энергия на технологические цели.
Заработная плата основных производственных рабочих.
Отчисления на социальные нужды.
Расходы на подготовку и освоение производства.
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
Цеховые расходы
ЦЕХОВАЯ СЕБЕСТОТИМОСТЬ
Общехозяйственные расходы.
Потери от брака.
Прочие общехозяйственные расходы.
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ
Коммерческие расходы.
ПОЛНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ ЕДИНИЦЫ ПРОДУКЦИИ
Общепроизводственные
расходы

Классификация затрат предприятия

График безубыточности производства
где,
С общ (пост) - общее постоянные издержки на весь объем производства, руб.;
Цопт1 - оптовая цена единицы продукции, руб./шт.;
Сперем1 – удельно-переменные затраты на единицу продукции, руб./шт.

Управление издержками с целью их минимизации
Управление издержками необходимо прежде всего для:
получения максимальной прибыли;
улучшения финансового состояния фирмы;
повышения конкурентоспособности предприятия и продукции;
снижения риска стать банкротом и др.

Управление издержками с целью их минимизации
Содержание и сущность комплексной программы по снижению издержек производства зависят от специфики предприятия, текущего состояния и перспективы его развития и ней должны быть отражены следующие моменты:
комплекс мероприятий по более рациональному использованию материальных ресурсов
мероприятия, связанные с определением и поддержанием оптимального размера предприятия
мероприятия, связанные с улучшением использования основных фондов
мероприятия, связанные с улучшением использования рабочей силы
мероприятия, связанные с совершенствованием организации производства и труда