Карбоновые кислоты

Цели:
Воспитание позитивного отношения к химии.
Развитие у учащихся творческого начала.
Формирование умения работать в коллективе.
Обучение применению химических знаний по теме «Карбоновые кислоты» на практике.
Реквизиты: Звезды, листы бумаги, ручки, комплект табличек с номерами от 0 до 6.

«Деятельность заключает награду в самой себе.
Действовать, создавать, вступать в борьбу с обстоятельствами,
побеждать их или чувствовать себя побежденным – вот вся радость,
все человеческое здоровье заключается в этом»
Э.Золя
Девиз:

"Выбор ответа"

1 тур
1. HCOOH
2. HOOC-(CH2)2-COOH
4. CH3-CH-COOH
OH
5. C6H5COOH
3.HOOC- COOH
6.C17H35COOH
Содержится в водорослях, грибах, лишайниках.
Её соли и сложные эфиры называются сукцинатами.
Янтарная кислота
Слайд №1

1 тур
1. HCOOH
2. HOOC-(CH2)2-COOH
4. CH3-CH-COOH
OH
5. C6H5COOH
3.HOOC- COOH
6.C17H35COOH
В природе содержится в виде кислых солей калия и натрия
в щавеле, лишайниках.
Её соли называются оксолатами
Щавелевая кислота
Слайд №2

1 тур
1. HCOOH
2. HOOC-(CH2)2-COOH
4. CH3-CH-COOH
OH
5. C6H5COOH
3.HOOC- COOH
6.C17H35COOH
Кислота и её соли применяются в медицине,
в синтезе красителей,
как консервирующее средство
в производстве пищевых продуктов.
Бензойная кислота
Слайд №3

1 тур
1. HCOOH
2. HOOC-(CH2)2-COOH
4. CH3-CH-COOH
OH
5. C6H5COOH
3.HOOC- COOH
6.C17H35COOH
Содержится в желудочном соке, в солёных огурцах.
Её соли называются лактатами.
Молочная кислота
Слайд №4

1 тур
1. HCOOH
2. HOOC-(CH2)2-COOH
4. CH3-CH-COOH
OH
5. C6H5COOH
3.HOOC- COOH
6.C17H35COOH
Находится в выделениях желез муравьев, в иглах ели,
в ворсинках жгучей крапивы и в поте животных
Муравьиная кислота
Слайд №5

2 тур

Соль метановой кислоты.
формиат
ацетат
пропианат
капринат
валеринат
бутират
1
2
4
3
5
6
Слайд №6

Соль декановой кислоты.
формиат
ацетат
пропианат
капринат
валеринат
бутират
1
2
3
4
5
6
Слайд №7

Соль бутановой кислоты.
формиат
ацетат
пропианат
капринат
валеринат
бутират
1
2
3
4
5
6
Слайд №8

Соль пропановой кислоты.
формиат
ацетат
пропионат
капринат
валеринат
бутират
1
2
3
4
5
6
Слайд №9

Соль этановой кислоты.
формиат
ацетат
пропионат
капринат
валеринат
бутират
2
3
1
4
5
6
Слайд №10

3 тур

Как называется кислота следующего строения?
CH3 – CH – CH - COOH
CH3
CH3
1,2 – диметилбутановая
2,3 - диметилгексановая
2,3 - диметилбутановая
1
2
3

4 тур

Взаимодействие со спиртами с образованием сложных эфиров называется реакцией…
гидрирование
этерификации
алкилирование
«Серебряного зеркала»
Слайд №11

гидрирование
этерификации
алкилирование
«Серебряного зеркала»
Реакция, с помощью которой можно распознать
муравьиную кислоту
Слайд №12

ФИНАЛ

Декарбоксилирование
Из букв данного слова составьте химические слова.
Слайд №13

Декан, вода, силикон, карбид, ион, карбоксил, винил, сера, бериллий, бор, кислород, калий, скандий, ванадий, ниобий, радий, серебро, индий, йод, барий, радон, родий, оксид, алкен, алкин, алкан, селен, окисление, сода, радикал, кокс, керосин, донор, волокна, белок, анод, воск, колба, вес, сила, нобелий, берклий, Велер, арсин, рений, карбин, лавсан, аденил.