Каша

Что такое каша?
Такое определение дал каше В.И. Даль:
Каша – густоватая пища, крупа, варёная на воде или на молоке. Крутая каша – гречневая, пшённая, полбенная, ячная, овсяная, ржаная или зеленая. Готовится в горшке, в печи, запекаясь сверху.
В.И. Даль

Какая она бывает?
Гречневая – гречиха
Рисовая – рис
Овсяная – овёс (раздавленное зерно)
Кукурузная – кукуруза
Перловая – овёс
Ячневая – ячмень
Пшённая – просо
Манная – пшеница

1 – остистая мягкая пшеница;
2,3 – твёрдая пшеница;
4 – безостая мягкая пшеница;
5 – рис;
6 – ячмень;
7 – рожь;
8 – овёс;
9 – просо;
10 – сорго;
11 – гречиха.
Зерновые хлебные культуры:
1
2
3
5
4
6
7
8
9
10
11

Откуда эти растения?

Были заданы следующие вопросы:
Вы любите кашу?
Какую кашу любите больше?
Когда вы едите кашу, утром, днём или вечером?

Результаты опроса
Вопрос 1
Да, люблю – 269 чел
Нет, не люблю – 64 чел
Вопрос 2
гречневая – 120 чел
манная – 128 чел
геркулесовая - 117 чел
пшённая – 124 чел
Вопрос 3
утром – 141 чел
днём – 98 чел
вечером -70 чел

Пословицы и поговорки о каше
Кашу маслом…
Русского мужика без каши -…
Каша на ложки, а молодец…
Щи да каша…
не испортишь.
не прокормишь.
на ножки.
пища наша.

С тобой каши не сваришь –
Сапоги каши просят –
У тебя каша во рту –
Каша в голове –
Заварить кашу –
Расхлёбывать кашу –
не сделаешь дела с кем-либо.
износились до дыр.
скажут о том, кто говорит неясно, нечётко.
она в голове у путаников.
затеять хлопотливое дело.
распутывать хлопотливое дело.
Фразеологические обороты

Примерное соотношение веществ содержащихся в каше
белки
жиры
микроэлементы
крахмал
витамины
минеральные вещества
18%
15%
22%
7%
20%
18%
1
2
3
4
5
6

Из чего варят кашу?
1. Крупа
2. Молоко
3. Вода
4. Соль
5. Сахар