Слайд 2Заглянем в словари…
Ожегов С.И.: «Каша – кушанье из вареной крупы».
Даль В.И. :
«Каша - густоватая пища, крупа, варенная на воде или молоке».
Слайд 3Если хочешь быть здоров…
Каждая крупа выводит из организма определенный вид шлаков.
Много кислот,
углеводов, витаминов, микроэлементов калия, кальция, магния, фтора и т.д.
Богата клетчаткой, регулирует пищеварение и улучшает состояние сосудов, помогает поддерживать работу сердца в хорошей форме.
Нормализуют обмен веществ, что отвечает за наш вес.
Люди, регулярно кушающие утром кашу, не так сильно подвержены депрессии, да и находятся в лучшей физической форме, чем те, кто кашу не ест.
По мнению американских диетологов, они реже испытывают чувство раздражительности
Слайд 4Из чего-же, из чего-же, из чего-же, сделаны все наши каши?
Углеводов – 65-85%
Белков
– 6-15%
Жиров – 0,9-3%
Витамины группы В.
Слайд 5Знаете ли Вы, что…
Пшеница – манная, пшеничная, «Полтавская», «Артек».
Просо – пшенная
крупа.
Ячмень – перловая и ячневая крупа.
Гречиха –гречка-ядрица, «Продел», «Смоленская».
Овес – овсяная, толокно, «Геркулес».
Рис - рисовая крупа.
Кукуруза – кукурузная крупа.
Слайд 6Гречневая крупа.
Малокалорийна.
Превосходит большинство круп по содержанию белка.
Витамина В1 в ней больше, чем
в манной крупе в 10 (!) раз.
Углеводов в ней меньше чем в других крупах, поэтому не дает прибавки в весе.
Слайд 7Манная крупа.
Очень калорийная.
Не рекомендуется больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом.
Слайд 8Саго.
Готовится из картофельного или кукурузного крахмала.
Богато углеводами.
Полезно при снижении веса и тем,
кому рекомендуется ограничивать употребление белков.
Слайд 9Социологический опрос.
Принимали участие учащиеся 2 «а»,
3 «б», 4 «а» классов.
Результаты анкетирования
отражены в полученных диаграммах.
Слайд 10Любите ли вы каши? Почему?
Полезная нет, не вкусно
Слайд 12Какую из этих каш вы бы предпочли кушать в школьной столовой?
Гречневую манную
рисовую
Слайд 13Как вы думаете, чем полезны каши?
Много полезных много витаминов
веществ
Дает энергию