Куриные оладьи с зеленью и сыром

Ингридиенты:

Шаг 1:
Как приготовить куриные оладьи с зеленью и сыром:
Твердый сыр натереть на крупной терке.

Шаг:2
Помыть и нарезать зелень и зеленый лук.
Шаг:3
В миску выложить куриный фарш (пропустить через мясорубку куриное филе или купить готовый фарш). Вбить яйца. Посолить, поперчить, добавить зелень, лук, специи, сыр, сметану и муку.

Шаг:4
Все хорошо перемешать. Дать постоять 20 минут.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Столовой ложкой выложить оладьи в горячее масло. Обжарить куриные оладьи с зеленью и сыром до румяной корочки с одной стороны 2-3 минуты, на среднем огне.

Шаг:6
Затем перевернуть и жарить куриные оладьи до румяности с другой стороны. Так пожарить все оладьи-котлетки.
Куриные оладьи с зеленью и сыром готовы.