Мотивационная программа для персонала торговых точеклето 2011г.

Krušovice Imperial
Krušovice Imperial (Крушовице Империал) - пиво категории «Premium», золотистого цвета с приятной горчинкой и стойкой пеной.
Варится по технологии низового брожения из превосходного чешского солода с использованием воды из природных источников Крживокладских лесов и хмеля из Жатецкой области, по традиционной рецептуре чешских пивоваров.
Награды:
- золотая медаль World Beer Cup 2006 в Сиэтл, США;
высоко оценен на международном конкурсе World´s Best Beer 2009 в Лондоне, в категории World’s Best Pilsener;
Состав: вода, солод, хмель, экстракт хмеля
Плотность: 12%
Крепость: 5%
Продукт для акции

Krušovice Černé
Krušovice Černé (Крушовице Черне) - темное пиво с богатым сладко-карамельным вкусом и мягкой хмельной горчинкой.
Низкое содержание алкоголя, всего лишь 3,8%, смягчает вкус, а хмель из Жатецкой области придает легкий хмелевой аромат.
Является традиционным продуктом Королевской пивоварни Krusovice и непрерывно производится уже более 100 лет.
Krušovice Černé - самый экспортируемый темный сорт пива в Чешской Республике.
Пиво Krusovice Cerne 3,8% названо лучшим в мире пивом в категории «Темный Лагер» (World’s Best Dark Lager), по итогам одного из самых престижных мировых конкурсов The World Beer Awards 2009.
Конкурс регулярно проводится в Лондоне авторитетным изданием Веегs of the World, пишущем о пиве и пивной индустрии.
Состав: вода, солод, хмель, экстракт хмеля
Плотность: 10%
Крепость: 3,8%
Продукт для акции

Период проведения: 30 дней
Задачи:
Привлечение внимания гостей к пиву Krusovice посредством персонала торговых точек
Донесение до гостей ресторана информации о том, что пиво Krusovice производится только в Чехии.
МОТИВАЦИОННАЯ ПРОГРАММА

МЕХАНИКА
ПРОГРАММЫ
Механика для барменов, официантов
Для обязательного доведения до сведения официантов и барменов предоставляется презентация с кратким описанием пива Krusovice, либо проводится тренинг торговым представителем
В течение месяца им нужно рекомендовать конечным потребителям купить пиво Krusovice
Официант/бармен, продавший в период проведения акции наибольшее количество пива Krusovice, объявляется победителем

До начала мотивации устанавливается минимальный объем продаж, который должен быть выполнен за период проведения программы ( с учётом 15% прироста к среднемесячным продажам или к результату за аналогичный период в прошлом году) – _ кег (в сумме на Krusovice Imperial и Krusovice Cerne).
В случае, если установленный объём продаж не выполняется, награждение победителей за счёт ООО «Аль-Трейд» не производится.
Наилучший результат бармена/официанта определяется как – соотношение общего количества проданного пива Krusovice Imperial и Krusovice Cerne к общему количеству чеков на пиво, пробитых сотрудниками заведения за отчетный период.
Победивший бармен/официант получает подарочный сертификат на сумму ________ руб*
*Призовой фонд обговаривается индивидуально
УСЛОВИЯ ПРОГРАММЫ

ОТЧЕТ О
РЕЗУЛЬТАТАХ
По итогам акции администрация торговой точки предоставляет отчёт,
который должен содержать:
ФИО участвовавших барменов и официантов
Выписки из R-keeper по всем официантам торговой точки, по всем сортам пива, проданным в отчётный период.
Подписи победителей
ФИО и подпись ответственного лица
Печать торговой точки