Nusr-Et: с низов к вершине

Нусрет Гокчё или Salt Bae (можно перевести как «Соленый Красавчик») обрел славу благодаря Инстаграмм-видео о его супер-знойной технике. «Торговый знак» шефа - это посыпание солью своего предплечья, а с локтя приправа рассыпается на пищу.

NUSR-ER STEAKHOUSE ISTANBUL

МЕНЮ РЕСТОРАНА NUSR ET

Карпаччо(Блюдо из тонко нарезанных кусочков сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом на основе майонеза)- 15$

Бургер с рубленным мясом, разрезанный пополам и дополнительно прожаренный (15$)

Стейки- 25-45$

Одно из его фирменных блюд - это мясные «суши». Они готовятся прямо у столика, и повар использует паяльную горелку, обжигая порции на деревянной доске - языки пламени вырываются чуть ли не на метр.

Традиционный турецкий десерт- пахлава;
подается в ресторане Nusr et с мороженым.