Опыт работы потребительского общества Бакалы в производстве безалкогольных напитков

Совокупный объем за 2020г. – 740млн.руб.

Производство безалкогольных напитков 2015-2020г.(в декалитрах)

Сравнительный анализ производства в стеклянных и ПЭТ бутылках(в декалитрах)

Линия п/автоматики – стекло 0,5л(лимонад – «вкус детства»)
2019г. – 16тыс. дкл.
Лизинг в 5 млн. на модернизацию 2020г.
Слабые стороны
Сильные стороны
Расширение ассортимента:
- 1,5л ПЭТ (8 наименований);
- 0,5л стекло.
Сохранение уникальности:
- высокие вкусовые качества(«вкус детства»);
- экологически чистая тара.
Увеличение объема в 2 раза (2020г- 32тыс. дкл)
Увеличение производительности труда в 2 раза
Увеличение заработной платы на 50%.
Низкий коэф-т использования оборудования – 40%
Отсутствие централизованного продвижения товаров на рынке
Отсутствие широкого рынка сбыта:
(в районе – 85%)
(за пределы района – 15%)
Высокая конкуренция:
-широкий ассор-т;
- низкие цены.
Внешние факторы: