Слайд 2В рекламе по телевизору часто говорят о пользе йогурта для здоровья человека.
В известном рекламном ролике говорится, что не все йогурты одинаково полезны. Но каждый производитель расхваливает именно свой продукт. У меня возникли следующие вопросы: действительно ли йогурт является полезным продуктом, и какой йогурт наиболее полезен.
Слайд 3 Цель
исследования:
Выяснить полезен ли для человека йогурт и
какие йогурты более полезны.
Слайд 4Предмет исследования: йогурт
Гипотеза: не все йогурты,
которые продаются в магазине,
одинаково полезны.
Проблема
исследования:
как выбрать
действительно
полезный йогурт?
Слайд 6История йогурта
Король Франции Француа 1
вылечился йогуртом
Давным-давно люди называли
йогурт «белым кислородом»
Слайд 7История йогурта
В России изучением полезных свойств йогурта много занимался учёный Илья Мечников.
Йогурт
стали называть
«мечниковская
простокваша».
Слайд 9Полезные свойства йогурта
Выводит из
организма
вредные
вещества
Повышает
иммунитет
Помогает
работать
сердцу
Укрепляет кости
и зубы
Помогает
расти
Слайд 10Результаты опроса
18
25
Часто едят
йогурт
Едят йогурт
иногда
Не едят
йогурт
7
3%
35%
80%
Слайд 11Результаты интервью
1 место
2 место
Последнее
место
Слайд 15 Не
понравились!
Супер!
Отлично!
Хорошо!
Не
очень!
Не
очень!
Слайд 16 Победитель в нашей семье –
йогурт «Данон»
Слайд 18Содер.
бифи-
добакт.
Термо-
обраб.
Краси-
тели
№
№
Пище-
вые до-
бавки
Ниже
нормы
№
№
Ниже
нормы
№
_
+
_
_
_
_
_
2
_
3
1
1
2
3
1
1
1
2
3
2
3
Слайд 19Ненастоящие!
Супер!
Хорошо!
Хорошо!
много
добавок
много
добавок
Слайд 22 Рецепт домашнего йогурта.
Свежее коровье молоко процеживают и ставят в тёмное место.
Через трое суток с прокисшего молока снимают верхний слой, а остальную массу аккуратно откидывают на сито. После того, как стечёт вся сыворотка, останется густая нежная масса – простокваша. Мама помещает её в кухонный комбайн, добавляет сахар, клубнику с грядки и перемешивает. Получается очень вкусно и полезно!
Слайд 23 Вывод
Действительно, йогурт – очень полезный
продукт.
Не
все йогурты одинаково полезны.
Самый лучший йогурт – это йогурт,
приготовленный дома.