Слайд 3Функции белка: строительная защитная сократительная запасающая регуляторная защитная ферментативная
Слайд 4 Мембраны клеток состоят из молекул белков и жиров
Слайд 5 Эритроциты содержат белок гемоглобин, выполняющий транспортную функцию
Слайд 6 миозин
актин
сократилельная функция белков
Слайд 7 овальбумин-белок яйца, казеин-белок молока, зеин-белок семени кукурузы
Запасающая функция белка
Слайд 8 Белки-гормоны: инсулин, вазопрессин, тиреоглобулин
Слайд 9 Белки участвуют в выработке иммунитета
Слайд 10 Ферменты- катализаторы живой природы
Слайд 13Целлюлоза входит в состав оболочек растительных клеток
Слайд 14 Крахмал- запасное питательное вещество