Польза кальция для здоровья

Мне часто мама говорит, что нужно пить молоко, кушать сыр и творог, потому что в этих продуктах содержится кальций, а он полезен для здоровья.
Меня заинтересовало, а что такое кальций и почему он нужен нашему организму.
Введение
Гипотеза: Если я буду кушать каждый день молоко, сыр, творог, то я всегда буду здоров.

Цель моей работы
Выяснить, какие продукты питания богаты кальцием, и почему он так необходим нашему организму.
Задачи
1. Изучить литературу о пользе кальция.
2.Провести опыты по исследованию влияния
кислот на разрушение кальция.
3. Проанализировать результаты и сделать выводы.
Методы исследования
1. Анализ литературы по теме.
2. Проведение опытов.
3. Наблюдение и выводы.

Кальций — элемент с атомным номером 20 периодической системы химических элементов
Д. И. Менделеева.
Обозначается символом Ca (лат. Calcium). Простое вещество кальций — мягкий, химически активный щёлочноземель-ный металл серебристо-белого цвета.
Что такое кальций

Кальций —
распространенный макроэлемент в организме растений, животных и человека.
Около 99% кальция в организме находится в костях и зубах, и всего лишь 1% в крови и мягких тканях.

Молочные продукты
Мясо, рыба
Овощи, фрукты
Яйца
Орехи, бобы
Зерновые
Продукты,
в которых содержится кальций

Потребность в кальции

Опыт с куриным яйцом
Возьмём сырое куриное яйцо, поместим его в стакан и зальём столовым уксусом.

Через 7 дней достанем куриное яйцо из уксуса и сравним его с обычным яйцом. Яйцо из уксуса стало мягким, оно легко сжимается.

Опыт с куриной косточкой
Поместим куриную косточку в баночку с уксусом и оставим вымачиваться на 8 дней.

Кость стала, как резиновая и легко сгибается.

Опыт со школьным мелом
Поместим в банку с уксусом кусочек школьного мела. Мелок в стакане начнет шипеть, пузыриться, уменьшаться в размере и вскоре совсем исчезнет.

С помощью уксусной кислоты растворился кальций, и оболочка яйца, куриная косточка стали мягкими – декальцинированными. А школьный мел под действием уксуса растворился. Это доказывает, что кальций обеспечивает нашим костям твердость.
Примерно так же действует на эмаль наших зубов кислота, выделяемая бактериями в ротовой полости.
Вывод

Выполняя свою исследовательскую работу, я узнал много нового и интересного. Оказывается, костям прочность придает кальций. Если его будет не хватать в нашем организме, тогда наши кости станут мягкими, и мы можем заболеть.
Если я буду кушать каждый день не только молоко, сыр, творог, но и включать
Заключение
в своё меню другие продукты, содержащие кальций, то я всегда буду здоров. Поэтому каждый день я ем продукты, которые содержат кальций.