Содержание
- 6. Постный майонез Рецепт на основе простых ингредиентов, из которых можно приготовить домашний постный майонез без яиц,
- 8. Соус из розового перца Что можно добавить к прекрасному запеченному мясу? Только вот такой вкуснейший соус
- 10. Соус с шампанским и красной икрой Соус на основе шампанского с добавлением сливок и красной икры
- 13. Скачать презентацию
Слайд 6Постный майонез
Рецепт на основе простых ингредиентов, из которых можно приготовить домашний
Постный майонез
Рецепт на основе простых ингредиентов, из которых можно приготовить домашний
![Постный майонез Рецепт на основе простых ингредиентов, из которых можно приготовить домашний](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1061832/slide-5.jpg)
постный майонез без яиц, молока и прочих продуктов животного происхождения. Получается вкусный соус, подходящий к разным блюдам на ваш выбор.
Слайд 8Соус из розового перца
Что можно добавить к прекрасному запеченному мясу? Только вот
Соус из розового перца
Что можно добавить к прекрасному запеченному мясу? Только вот
![Соус из розового перца Что можно добавить к прекрасному запеченному мясу? Только](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1061832/slide-7.jpg)
такой вкуснейший соус на основе сливок с добавлением розового перца и горчицы. Нужную консистенцию сливочному соусу придаст мясной бульон и немного муки.
Слайд 10Соус с шампанским и красной икрой
Соус на основе шампанского с добавлением сливок
Соус с шампанским и красной икрой
Соус на основе шампанского с добавлением сливок
![Соус с шампанским и красной икрой Соус на основе шампанского с добавлением](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1061832/slide-9.jpg)
и красной икры подают к рыбе, блюдам из морепродуктов и к рыбным пельменям. Готовится соус очень просто и очень быстро. И есть в приготовлении она тонкость – не доводить сливки до кипения, а лишь слегка их прогреть. Делается это для того, чтобы они не осеклись и не выпали хлопьями в осадок. На вкусе готового соуса это, скорее всего, не отразиться, а вот внешне соус потеряет свою привлекательность.