Презентация на тему Гиповитаминоз

Гиповитаминоз – болезненное состояние, возникающее из-за витаминной недостаточности.
Причины появления гиповитаминоза:
однообразное и неполноценное питание;
ограниченное питание в период религиозных постов;
повышенная потребность в витаминах в период беременности и кормления, роста организма и т.п.;
различные заболевания, разрушающие всасывание или усвоение витаминов.

Проявления гиповитаминозов:
лёгкое недомогание;
быстрая утомляемость;
снижение работоспособности;
повышенная раздражимость;
снижение сопротивляемости организма к инфекциям.

Виды гиповитаминозов

Продукты животного происхождения, зелёные и жёлтые овощи, бобовые, травы
Кушать мясные продукты и морковь
Лечение
Гиповитаминоз
Содержание в продуктах
Проявления

Слабость, отвращение к пище, ухудшение памяти, чувствительность
Хлеб, крупы, горох, свинина, печень, птица, яичный желток, рыба, дрожжи
Ввести в диету отруби, пекарские или пивные дрожжи, проросшие семена злаков, печень
Лечение
Гиповитаминоз
Содержание в продуктах
Проявления

Проявления
Молоко, сыр, яичный белок, говядина, печень и потроха животных
Уменьшение симптомов через 2-3 дня; кушать продукты, содержащие
витамин В2
Лечение
Гиповитаминоз
Содержание в продуктах

Проявления
Дрожжи, печень, мясо, недробленые крупы, овощи
Тяжелые случаи: внутримышечное или внутривенное введение препарата; лёгкие случаи: пиридоксин назначают внутрь
Лечение
Гиповитаминоз
Содержание в продуктах

Проявления
Чёрная смородина, свежая капуста, свежие яблоки, лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты
Введение в пищевой рацион продуктов, богатых витамином С, или прием его препаратов дают быстрый эффект
Лечение
Гиповитаминоз
Содержание в продуктах

Проявления
Сливочное масло, яйца, молоко, рыбий жир
Дефицит витамина ведёт к вымыванию из костей кальция → искривление и укорочение позвоночника
Последствия болезни
Гиповитаминоз
Содержание в продуктах